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[美食杂谈] 求做蔬菜浓汤的材料

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发表于 2013-3-19 22:42:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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上次看街友做了蔬菜浓汤,很想做给宝宝吃。看到图片显示汤比较稠。想知道要放哪些东西。

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 楼主| 发表于 2013-3-20 21:58:27 来自手机 | 显示全部楼层
人品弱暴了。求高手指点!

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发表于 2013-3-20 22:35:38 | 显示全部楼层
法式蔬菜汤啊?
里面有:芹菜,胡萝卜,南瓜,大葱,土豆,还有一共干豆(应该是豌豆,但都是半个半个的,法国超市有卖),加水,能沫过这些蔬菜一指宽就行,高压锅压,然后加黄油,盐,胡椒就行了。打碎成汤。

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发表于 2013-3-20 23:15:31 | 显示全部楼层
不知道小朋友多大,小朋友吃的话,少加几样蔬菜,慢慢添加,防止过敏。
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 楼主| 发表于 2013-3-21 01:22:17 来自手机 | 显示全部楼层
smargaux 发表于  昨天 22:35
法式蔬菜汤啊?
里面有:芹菜,胡萝卜,南瓜,大葱,土豆,还有一共干豆(应该是豌豆,但都是半个半个的,法国超市有卖),加水,能沫过这些蔬菜一指宽就行,高压锅压,然后加黄油,盐,胡椒就行了。打碎成汤。...

哇,谢谢。原来浓稠是因为打碎了的原因啊。谢谢哦!

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 楼主| 发表于 2013-3-21 01:22:35 来自手机 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于  昨天 23:15
不知道小朋友多大,小朋友吃的话,少加几样蔬菜,慢慢添加,防止过敏。...

谢谢哦。大的三岁了。小的一岁多

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