请问一下 有谁知道酱油肉怎么做啊

黑眼睛chirelle

江心屿@ 发表于 2013-3-20 22:23
有空发个图来看看。

好嘞，哪天拍下来去花草版问问是什么树。

江心屿@

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 22:24
好嘞，哪天拍下来去花草版问问是什么树。

顺便把李子树松柏也拍上来看看木。

luan

枯肠里有杀气 发表于 2013-3-20 21:39
说不定会是烤鸡。哈哈

怎么会呢！！有也是蒸鸡！！:o

黑眼睛chirelle

江心屿@ 发表于 2013-3-20 22:25
顺便把李子树松柏也拍上来看看木。

院子乱七八糟的，等开春了李子树开花的时候拍下来放上去吧，你认识月桂吗，我那颗不知名的树，我一直觉得是月桂，但是看了网上月桂树的图又不像。

星星之光

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 21:11
不要多，放点肉好入味啊

会不会吃肉也醉

黑眼睛chirelle

星星之光 发表于 2013-3-20 22:28
会不会吃肉也醉

你是打算倒一瓶进去吗;P，就是吊个味，一小杯就够了~

星星之光

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 22:30
你是打算倒一瓶进去吗，就是吊个味，一小杯就够了~

我晒的酱油肉没放酒，下次试试放点酒味道有不同没

江心屿@

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 22:27
院子乱七八糟的，等开春了李子树开花的时候拍下来放上去吧，你认识月桂吗，我那颗不知名的树，我一直觉得 ...

发上来看看再说。

黑眼睛chirelle

江心屿@ 发表于 2013-3-20 22:38
发上来看看再说。

现在外面漆黑一片啊，等白天拍下来给你鉴定一下:lol

黑眼睛chirelle

星星之光 发表于 2013-3-20 22:38
我晒的酱油肉没放酒，下次试试放点酒味道有不同没

放酒的话特香，而且也杀菌，要放一点的。

江心屿@

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 22:39
现在外面漆黑一片啊，等白天拍下来给你鉴定一下

好的木，有院子当然要好好利用起来木。:lol

星星之光

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 22:40
放酒的话特香，而且也杀菌，要放一点的。

原来可以杀菌我都不知道，来美食版还学会不少

飘泊意国168

现在这天气弄酱油肉建议不用放糖了，用好的酱油比如海天之类的 如果想快些入味不厚就一层撒点肉，别太多，酱油跟老抽一起混合了再倒下去 记得放高度的白酒。中国店的二锅头不错，问题是现在这天气南部天天下雨，北部下雪了。中部不死不活的。而且也就南部能整 点酱油肉吃:lol

LG2008

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 21:33
酱油不用煮开，因为加了白酒，所以肉不会坏的，但是白酒的度数一定要高，还有我说的泡一天是指肉片比较厚 ...

谢谢 有你生活更精彩！

我爱蛟飞

说的办法都可以，最主要是看个人的口味了