今日主打鸡尾酒: 绝对惊奇

调酒师 · 发表于 2013-3-20 21:18:55

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(网络图片)
这款名为绝对惊奇，但是今日的热点不是鸡尾酒本身，而是其作者绝对冰吧. 这个在瑞典独一无二的“绝对冰吧”在全球最好的酒吧投票中几乎名列榜首，每年重建这个酒店需要至少一万吨的冰块，而且仅以店内零下3度的平均室温来说. 在这里，可别不知趣地向调酒师提出“加冰”之类的请求，因为每一款鸡尾酒都已经达到了理想的冰镇效果，它们本身就是盛在特别雕制而成的“冰杯”里的。

【中文名称】：绝对惊奇

【英文名称】：Absolut Wonder

【材料】：香草绝对伏特加3份（AbsolutWonder）、莫扎特白色巧克力利口酒（MozartWhiteChocolate）、樱桃1颗

【制法】：将伏特加和利口酒倒入冰镇摇酒器中摇匀，两次过滤后倒入冰镇的马提尼杯中，杯边提前用柠檬汁和巧克力挂霜。最后，在杯底投入一颗樱桃装饰。　

【作者】：绝对冰吧 Absolut Ice Bar

今日小知识: 不要将谷物酒和葡萄蒸馏酒混合在一起.

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-20 21:52:12

好像巴黎也有个冰吧，没去过呢，不知道这样调好的鸡尾酒冰点是多少，调好了不喝，会不会凝固啊

星星之光 · 发表于 2013-3-20 22:25:14

不错不错

奇异果 · 发表于 2013-3-20 22:51:28

看起来不错

美食搜索 · 发表于 2013-8-22 14:09:28

太给力了~

动了情却伤了心 · 发表于 2013-8-22 21:56:49

感谢分享

meli · 发表于 2013-8-26 17:51:39

感谢分享

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