求蛋挞，蛋糕必需品！！

心静悠然 · 发表于 2013-3-23 20:00:53

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天天被美食版里到蛋糕，蛋挞诱惑着，今天决心买了烤箱！！
但是不知道还得买什么磨具呢材料呢？求助！最好有图片！谢谢

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-24 19:53:53

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-3-24 23:33 编辑

还是那句话，烘焙有风险，入市须谨慎:lol，做甜点，败的东西会越来越多，最基本的有秤，必须的

橡皮刮刀

面粉筛

打蛋器

蛋糕模

做蛋挞的话，还要蛋挞托
images (1).jpg

要做奶油蛋糕的话，还有准备裱花嘴和裱花袋
未命名22.jpg

还要个量杯

芯薍 · 发表于 2013-3-24 20:12:24

做甜点需要的东西实在是太多了

-Bambù- · 发表于 2013-3-24 22:01:37

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-24 19:53
还是那句话，烘焙有风险，入市须谨慎，做甜点，败的东西会越来越多，最基本的有秤，必须的

橡皮刮刀

你这句.....烘焙有风险，入市须谨慎, 把人都吓跑啦 :lol

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-24 22:09:03

-Bambù- 发表于 2013-3-24 22:01
你这句.....烘焙有风险，入市须谨慎, 把人都吓跑啦

玩烘焙之前，也还要先让她练练胆，毕竟以后和失败亲密接触的机会太多了

心怡 · 发表于 2013-3-24 22:34:08

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-24 19:53
还是那句话，烘焙有风险，入市须谨慎，做甜点，败的东西会越来越多，最基本的有秤，必须的

橡皮刮刀

没买称哈哈其他的差不多都有。还多了几样哈哈

xixine · 发表于 2013-3-24 23:04:07

称没有其他的都有了下次去买个难怪有时候多多少少呢

奇异果 · 发表于 2013-3-24 23:07:42

我家就差秤了
上次买了一个不怎么好

奇异果 · 发表于 2013-3-24 23:09:43

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-24 19:53
还是那句话，烘焙有风险，入市须谨慎，做甜点，败的东西会越来越多，最基本的有秤，必须的

橡皮刮刀

这种蛋糕膜好吗我也有一个
版主都用这种的吗平时做蛋糕
我第一次用这种蛋糕磨具放烤箱烤不好啊

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-24 23:16:03

奇异果发表于 2013-3-24 23:09
这种蛋糕膜好吗我也有一个
版主都用这种的吗平时做蛋糕
我第一次用这种蛋糕磨具放烤箱烤不好啊

我平时用的是下图中这种，不过我是国内买的，就给楼主贴了这里买的到的这种，这种我也用过啊，烤的时候没问题啊~ téléchargement (1).jpg

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-24 23:16:35

心怡发表于 2013-3-24 22:34
没买称哈哈其他的差不多都有。还多了几样哈哈

说说，你还败了啥:lol

奇异果 · 发表于 2013-3-24 23:22:02

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-24 23:16
我平时用的是下图中这种，不过我是国内买的，就给楼主贴了这里买的到的这种，这种我也用过啊，烤的时候没 ...

我第一次烤箱里可能还摸不着头绪

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-24 23:25:40

奇异果发表于 2013-3-24 23:22
我第一次烤箱里可能还摸不着头绪

恩，做蛋糕秤一定要有的，还有别在蛋糕膜内壁刷油。

心静悠然 · 发表于 2013-3-25 02:52:14

哈哈！入市需谨慎！我已经入手了烤炉，现在激情的很！明天就去买:lol
ps；美食版太诱惑人了！我空有一颗减肥的心，只怪敌人太过强大

心静悠然 · 发表于 2013-3-25 02:54:37

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-24 23:25
恩，做蛋糕秤一定要有的，还有别在蛋糕膜内壁刷油。

阿？那不刷油会贴住倒不出来吗？

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