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[美食杂谈] 美味日、韩料理图

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发表于 2011-9-15 06:52:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 娜菲 于 2011-9-16 11:13 编辑

日本料理,最为常见的就是刺身、寿司、烤鳗、烤鱼、天妇罗、日式火锅、日本清酒等。 日式铁板烧口味清淡,烹调手法也很简单,尽量保持食材的原味,既最大限度地保存了蔬菜、水果等食材的营养成分,又保持了其新鲜明亮的色泽,实在是爽口又悦目的美食。


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和你们分享一下这些美食吧!!!




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加州卷

司米饭内卷入三文鱼、奶酪、鱼籽、黄瓜丝等配上鳄梨卷制后,淋上特制酱汁食用,不必蘸酱油芥末,直接把一整个卷放入口中,口感香酥绵嫩。



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炸虾

鲜虾裹上蛋液面汁、温火炸制,色泽淡黄外酥里嫩,沾上特制天妇罗汁食用清淡鲜香,香而不腻。


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什锦生鱼片拼盘

用冰屋造型盛摆的生鱼片晶莹剔透,三文鱼肉质软糯,口感肥美。享受鱼生的同时,不妨再点上一壶“清酒”。清酒的清醇或浓郁,和生鱼片的爽脆或腴滑相得益彰。 虽是白酒,但度数却只有14度上下,初喝时只觉得热热的清酒淡淡如水,但你若蘸多了芥末,就偏要这清酒才能解辣呢!


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小鸡素烧

上选牛肉配上各色蔬菜、菌类、豆腐、魔芋丝,牛油煎后放入特制汁料、温火炖熟,色泽红亮,使用时配上生蛋液,口感滑嫩口味甜咸适中。



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汁烤银雪鱼

深海银雪鱼富含多种蛋白质和不饱和脂肪酸,烤制时刷上调味汁,食用口感鲜嫩富有营养。


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还有更多美食大片,俘虏你的心喽~~
三味冻蟹+红鱼籽刺身



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火锅虾

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洋风沙拉


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日式烤大虾



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从左往右,从上到下的顺序~
三纹鱼、红鱼籽、海胆盖饭+西式煎三文鱼+盐烤鱼头+铁板三文鱼

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新鲜可口的海鲜寿司,更不用说传统的五花肉、海鲜和各色日式、韩式的小菜。重要的不是吃饱,而是吃好,很满意。
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发表于 2011-9-15 07:11:05 | 显示全部楼层
图片很漂亮  很想吃
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发表于 2011-9-15 11:13:51 | 显示全部楼层
  我比较叫喜欢吃 韩国料理.....
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头像被屏蔽
发表于 2011-9-15 23:13:55 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-9-19 14:57:12 | 显示全部楼层
[em:17:][em:17:]
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发表于 2011-9-19 15:33:10 | 显示全部楼层
诱惑啊,不知道巴黎能不能吃到这些美味。
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 楼主| 发表于 2011-9-20 08:11:44 | 显示全部楼层
冰果 发表于 2011-9-19 16:33
诱惑啊,不知道巴黎能不能吃到这些美味。

哈哈  楼主头像好搞笑
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发表于 2011-9-20 20:20:24 | 显示全部楼层
好喜欢那个沙拉。
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发表于 2011-11-14 11:05:29 | 显示全部楼层
想吃。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-11-14 11:39:03 | 显示全部楼层
一看就想吃:$
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