这个配方好吃

在意闲中信未来 · 发表于 2013-4-9 18:09:13

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低粉270g，红糖130g，奶油160g，鸡蛋一个，巧克力碎65g，花生碎65g，小苏打少许

指尖跳动的旋律 · 发表于 2013-4-9 18:32:03

自己做的饼干吃到嘴里会有成就感

蛇年大吉、小兵 · 发表于 2013-4-9 18:34:10

感谢分享

雨令人 · 发表于 2013-4-9 19:17:22

请问LZ那个面包很好，可不可以公布下配方和制作

蓝鸟 · 发表于 2013-4-9 19:29:58

感谢分享

雅意 · 发表于 2013-4-9 19:40:51

饼干跟我的差不多，我还加了牛油，刚出炉

小蕾零食 · 发表于 2013-4-9 19:44:25

感谢分享

-Bambù- · 发表于 2013-4-9 19:47:53

:lol做那么多, 拿去賣嗎?

最後那張圖的是怎么做的呀?

PRIMAVERA · 发表于 2013-4-9 19:54:19

谢谢分享

meli · 发表于 2013-4-9 20:03:31

感谢分享^_^

wsncy · 发表于 2013-4-9 20:46:27

感谢分享

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-9 20:51:59

貌似不少人看上下面的面包了:lol

在意闲中信未来 · 发表于 2013-4-9 20:53:41

雨令人发表于 2013-4-9 20:17
请问LZ那个面包很好，可不可以公布下配方和制作

那个面包发酵可能过度了，昨晚的做面团，今早才想起。配方没什么特别：面粉1KG、40度热牛奶500G、糖约20g，盐小许，奶粉约30g，和成面团就发酵了

芯薍 · 发表于 2013-4-9 20:54:40

看起来很好吃哦

在意闲中信未来 · 发表于 2013-4-9 20:56:40

雅意发表于 2013-4-9 20:40
饼干跟我的差不多，我还加了牛油，刚出炉

奶油不是牛油吗?我见饼干烘培基础是说一样的

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