法国 Accord 酒店创始人 Paul Dubrule 的诚实经营之道（转）

两只耳朵

Accord 酒店 创始人Paul Dubrule （保罗·杜布吕） 式诚信经营

2011年9月16日   选稿:天潼  来源:东方网  作者:沈栖

　　保罗·杜布吕是法国巴黎雅高酒店的创始人。前不久，我去巴黎观光，就入住这一酒店。偶尔看到一份酒店介绍的资料：它自1960年开设以来，迄今在全球已拥有4000家连锁店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，共计45,061个房间，名列“全球最著名的酒店之一”。雅高酒店并不以设施豪华著称，而是以诚信经营见长。

（右边的为Paul Dubrule）

　　“诚信经营”是保罗·杜布吕矢志不渝追求的一个从商理念，并在整个管理程序、服务环节中全方位、多层级地力行之。这里，不妨列举一二——
　　酒店承诺24小时供应热水，一天晚上，酒店的锅炉坏了，保罗就花钱请人架锅烧水，然后一桶一桶地往客房送热水；
　　为了确保餐饮“全天候”服务，酒店的餐厅始终有厨师当班，哪怕是凌晨时刻；
　　他对顾客说“酒店永远不会停电”，于是就配备了两组柴油发电机，以防万一；
　　每天都对每一间客房的被褥毛巾换洗，即使没人住宿也是如此，以保持“每天每间客房的被褥毛巾都是干净的”；等等。


　　保罗有一个工作习惯，即及时了解酒店的客房率，并查看被褥毛巾换洗的数目。这天客房爆满，但前一天的被褥毛巾换洗数则少了一个数字。原来，新来的服务生自作聪明，没有将仅有的一间空房的被褥毛巾换洗，就让后来的顾客入住了。而这位顾客住了一天也就退房离去了。保罗得知后亲自查寻并追上此人，当面向其道歉，并将3法郎的洗涤费退还，因为他没有享受到酒店作出的“你所用的被褥毛巾每天都是干净的”这个许诺。那位顾客很是感动，特意跟保罗回酒店，在留言簿上写下一行字：“这里的诚信是彻彻底底的！”


　　商家经营得讲诚信，诚信就要彻彻底底。半个世纪以来，雅高酒店虽然几易总裁，但“诚信经营”像一条红线流贯始终，这正是它日渐火红、日益壮大的秘诀。


　　在我看来，一个社会要有良性运作的程序，必须以两种机制作为基础与保障：一是法律，一是包括伦理在内的道德。两者都是用来规范人们的行为，但从约束的效能而言，前者强调的是“他律”，后者更多的是作用于“自律”。商家经营也有一个从商的伦理底线，那就是“诚信”。倘若商家突破了“诚信”的底线，那他的商业道德就会滑坡、坍塌，势必陷于“千夫所指”的窘境，情节恶劣、造成严重后果的甚至还将被绳之以法。文明的国度，公众的消费往往是理性的，孰以“诚”经商，孰便取“信”于民，自然会像雅高酒店那样顾客趋之若鹜；反之，广告做得再多再大，顾客也会避之唯恐不及，即便一时爆红，也只能落得个“昨日黄花今日谢”的短命结局。


　　诚然，商家经营当以赢利为目的，赚钱乃是天经地义的事儿，但是，它必须“取之有道”，决计不能昧着良心欺诈、坑害顾客。反观我们的消费场域，且不说商家的服务态度，就以消费值而言，也多有商家玩弄“经营智慧”而形成不对称的状况，诸如明明是粉拌的牛奶却标上“现磨”，明明是罐装的果汁却以“现榨”的高价出售，明明是国产的咖啡豆却宣称“富有异国风味”，至于以次充好、死货当活价卖、滥用地沟油等已不再是新闻了。一旦游离了“诚信经营”，称之为“奸商”并不为过！恰如法国最为权威的《费加罗报》在一篇评论保罗和雅高酒店的文章所说：“许多商家都以为所谓的‘经营智慧’就是绞尽脑汁捞取顾客口袋里的钱。其实，最高的''经营智慧''就是诚信，就像保罗·杜布吕那样彻彻底底的诚信，这也是他最为根本的制胜法则！”——此言真的很值得我国商家们三思而行之。

http://pinglun.eastday.com/p/20110916/u1a6107836.html

jinlouis

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岂有此理

作者也差不多..........

“诸如明明是粉拌的牛奶却标上“现磨””

分明没有的事儿  

也被他搞出来混淆耳目了            .................

kai 2

岂有此理 发表于 2011-9-17 10:45
作者也差不多..........

“诸如明明是粉拌的牛奶却标上“现磨””

想来是豆浆的事吧！

dearjune

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