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[甜点面点] 冰糖葫芦

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发表于 2011-9-28 08:42:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.jpg
材料:
草莓
番茄
猕猴桃
冰糖
竹签

2.jpg
1、先把材料准备好,草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签

3.jpg
2、草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。

4.jpg
3、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。

5.jpg
4、可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。

6.jpg
5、锅置火上倒入冰糖。(我用了200克)

7.jpg
6、加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化。

8.jpg
7、转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆。

9.jpg
8、糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。

10.jpg
9、糖浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。

11.jpg
10、将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上,冷却后即可取食。
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发表于 2011-9-28 09:02:37 | 显示全部楼层
这个好简单啊    我也试试    看着就惹人
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 楼主| 发表于 2011-9-28 09:04:20 | 显示全部楼层
baby妈 发表于 2011-9-28 10:02
这个好简单啊    我也试试    看着就惹人

也很好吃呢,酸酸甜甜的:lol
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发表于 2011-9-28 11:23:22 | 显示全部楼层
  小的时候最喜欢吃冰糖葫芦了.....
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发表于 2011-9-28 14:53:46 | 显示全部楼层
嗯 最喜欢吃 山楂的了 不过真正也不错  什么时候叫老妈试试看
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发表于 2011-9-28 15:51:19 来自手机 | 显示全部楼层
不管了先收藏再说
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发表于 2011-9-29 06:29:33 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2011-9-29 06:32:04 | 显示全部楼层
分享 有空弄起来给老婆吃
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发表于 2011-9-29 15:48:54 | 显示全部楼层
一般的糖不行吗?:o
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发表于 2011-10-1 00:02:07 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2011-10-1 12:44:17 | 显示全部楼层
多谢,先收录再以后做,
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发表于 2011-10-2 21:10:32 | 显示全部楼层
太有主意了,我小孩不喜欢吃 kivi 这样做他们一定喜欢,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2011-10-11 08:50:07 | 显示全部楼层
小小鱼儿 发表于 2011-9-29 16:48
一般的糖不行吗?

其他的糖不行哦
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发表于 2011-10-17 19:50:06 | 显示全部楼层
感谢分享
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 楼主| 发表于 2011-10-20 08:20:09 | 显示全部楼层
巴黎恋人9 发表于 2011-10-17 20:50
感谢分享

谢谢支持:handshake
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