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[甜点面点] 坑爹阿!

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发表于 2013-4-25 20:11:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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虽然只少放了63g的牛油! 可烤出来的结果跟书上的图区别也太大了吧? 不好吃也不香:(

来自: iPhone客户端

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江心屿@ + 3 感谢分享^_^

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发表于 2013-4-25 20:41:56 | 显示全部楼层
凉了再切会不会好点?
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发表于 2013-4-25 20:45:09 | 显示全部楼层
话说如果要放牛油,你不放的话,香味真的差好多的~
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发表于 2013-4-25 20:50:36 | 显示全部楼层
味道怎么样呢
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发表于 2013-4-25 21:06:12 | 显示全部楼层
好吃就行
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发表于 2013-4-25 21:09:01 | 显示全部楼层
感觉蛋糕发的很好啊
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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:43:54 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-25 21:41
凉了再切会不会好点?

哦 不知道哦
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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:44:15 | 显示全部楼层
小蕾零食 发表于 2013-4-25 22:09
感觉蛋糕发的很好啊

就没书上的好看
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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:45:10 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-4-25 21:50
味道怎么样呢

没啥味道,因为这种面包需要配水果糊或yaourt吃的
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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:45:41 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-25 21:45
话说如果要放牛油,你不放的话,香味真的差好多的~

书上写着要放300克beurre
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发表于 2013-4-25 21:46:54 来自手机 | 显示全部楼层
没放牛油放抄菜的油也是一样的那,我实验过好多次了而且蛋糕还发的很好呢^_^

来自: iPhone客户端

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发表于 2013-4-25 21:48:51 | 显示全部楼层
做得不错木,里面发的也很好,我每次做蛋糕里面都是粘粘的,现在都不敢做
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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:51:07 | 显示全部楼层
水仙负冰 发表于 2013-4-25 22:48
做得不错木,里面发的也很好,我每次做蛋糕里面都是粘粘的,现在都不敢做 ...

粘粘的?? 是不是还没烤透阿?
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发表于 2013-4-25 21:52:15 | 显示全部楼层
不是,就是还没发起来那样,我也不知道怎么说
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发表于 2013-4-25 21:55:00 | 显示全部楼层
爱在深秋^_^ 发表于 2013-4-25 22:46
没放牛油放抄菜的油也是一样的那,我实验过好多次了而且蛋糕还发的很好呢^_^ ...

给个做蛋糕的比例方子,还有哪种面粉
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