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楼主: lian1984

[甜点面点] 昨晚做戚风蛋糕时候顺便做的油条。今早出锅了。来上图

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 楼主| 发表于 2013-5-6 10:49:52 | 显示全部楼层
快乐小雨 发表于 2013-5-5 19:57
这个6克发粉LEVATURA 要去那里买啊

超市里面都有卖啊。。做蛋糕面包的地方
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发表于 2013-5-6 10:51:37 | 显示全部楼层
lian1984 发表于 2013-5-6 11:45
怎么会干呢?????我的都粘手。。软趴趴的

因为看到第一张照片,他们能那么整齐的排列着.
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 楼主| 发表于 2013-5-6 10:52:27 | 显示全部楼层
wendie553 发表于 2013-5-6 11:51
因为看到第一张照片,他们能那么整齐的排列着.

那是第二天早上了。从冰箱里面拿出来。比较劲道。。所以可以整齐。
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发表于 2013-5-6 23:44:08 | 显示全部楼层
做的真好
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发表于 2013-5-6 23:45:06 | 显示全部楼层
我要吃油条
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 楼主| 发表于 2013-5-7 11:01:58 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-5-7 00:45
我要吃油条

自己动手。。丰衣足食
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发表于 2013-5-22 20:39:18 | 显示全部楼层
收藏了。改天自己做,每次买现成的油条粉,不知道那个发酵粉哪里买?
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发表于 2013-5-26 00:07:19 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2013-5-26 08:50:36 | 显示全部楼层

谢谢分享
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发表于 2013-5-26 22:36:39 | 显示全部楼层
lian1984 发表于 2013-5-5 12:31
炸的时候没难度啊。。只要油温够高。。这样说吧。情愿油温很高。也不要油温偏低。不然炸出来的会扁扁的。油 ...

应该是水没掌握好  你可以试试面粉 水 以10比4的比例试试
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发表于 2013-7-12 01:13:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-7-29 09:23:11 | 显示全部楼层
可能发粉没放够吧
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发表于 2013-7-30 15:58:26 | 显示全部楼层
喜欢吃油条
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发表于 2013-7-30 20:45:35 | 显示全部楼层
太给力了  这个我喜欢
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发表于 2013-7-31 11:48:26 | 显示全部楼层
一直都想做油条来着,楼主的油条很棒
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