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楼主: 忘忧

[私房菜] 酸鱼汤

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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:42:20 | 显示全部楼层
高高的树 发表于 2013-5-5 22:33
很肯定的说这鱼没煮活游走了

  不是啊!  那些鱼块在锅底,   因为豆芽要最后下, 我又放一整包啊!  500 g  的豆芽,  盖过鱼了
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发表于 2013-5-5 21:43:19 | 显示全部楼层
那就改为豆芽酸鱼汤:lol
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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:46:39 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-5-5 22:37
没吃过,谢谢分享

这道好像 属于 越南菜  
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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:48:31 | 显示全部楼层
高高的树 发表于 2013-5-5 22:43
那就改为豆芽酸鱼汤

   那也好,  配菜太多了
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发表于 2013-5-5 21:50:14 | 显示全部楼层
忘忧 发表于 2013-5-5 22:48
那也好,  配菜太多了

个人喜好而已,若是越南菜要加鱼露
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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:51:15 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-5-5 22:40
好吃好吃'谢谢

你吃过吗
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发表于 2013-5-5 21:52:48 | 显示全部楼层
忘忧 发表于 2013-5-5 22:51
你吃过吗

当然了.
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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:55:45 | 显示全部楼层
高高的树 发表于 2013-5-5 22:50
个人喜好而已,若是越南菜要加鱼露

还真是行家!  这汤里有好几大勺鱼露呢.
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发表于 2013-5-5 21:58:05 | 显示全部楼层
忘忧 发表于 2013-5-5 22:55
还真是行家!  这汤里有好几大勺鱼露呢.

我晕~鱼露调味而已,你居然用了好几大勺鱼露:funk:
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 楼主| 发表于 2013-5-5 21:58:22 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-5-5 22:52
当然了.

:handshake   你在家做的?   都加啥在里面?
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 楼主| 发表于 2013-5-5 22:00:04 | 显示全部楼层
高高的树 发表于 2013-5-5 22:58
我晕~鱼露调味而已,你居然用了好几大勺鱼露

我没加盐,  只用鱼露
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发表于 2013-5-6 00:14:25 | 显示全部楼层
这汤丰富材料这么多啊
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发表于 2013-5-6 05:45:43 | 显示全部楼层
没有吃过,想必好吃,呵呵
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发表于 2013-5-6 08:53:14 | 显示全部楼层
酸鱼汤我喜欢
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 楼主| 发表于 2013-5-6 09:41:58 来自手机 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2013-5-6 01:14
这汤丰富材料这么多啊

有豆芽,西红柿,菠萝,还有一些越南的   配料 菜。。。
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