不用拍碎，教你如何剥出整粒整粒的蒜

冰红茶 · 发表于 2013-5-8 09:46:22

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暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-5-8 10:31:37

这个我妈以前教过我。:D

小蜜尔 · 发表于 2013-5-8 11:37:26

感谢分享

徐彤麟 · 发表于 2013-5-8 12:29:05

长见识了，谢了！

冰红茶 · 发表于 2013-5-8 12:33:09

暖暖猪宝宝发表于 2013-5-8 10:31
这个我妈以前教过我。

之前在一家餐馆打工老板拿了一大盘蒜粒出来叫我拨我剥不完他也跟着我一起 :'( 眼泪都流了当年想到这办法多好啊

老板也真是的大厨都不会这个技巧

奈儿她妈 · 发表于 2013-5-8 13:05:23

感谢分享

水晶泪 · 发表于 2013-5-8 13:32:15

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xudan · 发表于 2013-5-8 13:59:03

一次性也用不了那么多，放在那不会坏吗

微小贝 · 发表于 2013-5-8 14:01:24

这个还真麻烦

江心屿@ · 发表于 2013-5-8 20:23:26

但是在热水里泡那么久，蒜味是不是也流失掉很多。

XINMAJIA · 发表于 2013-5-8 20:28:00

还不是要切碎的吗？

来自: iPhone客户端

自由万岁 · 发表于 2013-5-9 09:47:09

感谢分享

229803789 · 发表于 2013-5-9 10:39:12

:$:$

冰红茶 · 发表于 2013-5-9 12:06:48

江心屿@ 发表于 2013-5-8 20:23
但是在热水里泡那么久，蒜味是不是也流失掉很多。

泡5分钟而已应该没事的好像用的是温开水吧

冰红茶 · 发表于 2013-5-9 12:07:20

xudan 发表于 2013-5-8 13:59
一次性也用不了那么多，放在那不会坏吗

这个适用于大量用蒜粒的餐馆

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