此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
查看: 1681|回复: 8

[甜点面点] 清甜带劲的鸡尾酒

[复制链接]
发表于 2011-10-14 11:47:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册

x
介绍4款简单易做的西班牙激情十足的鸡尾酒

西班牙餐厅里几乎每餐都少不了要尝试他们那些轻松随性组合的酒精饮料,好喝到让人都忘乎所以!西班牙有几款非常流行、简单的勾兑酒,一如西班牙人的性格那么随性、奔放、不拘小节,任何的酒都可以拿来与他们喜欢的水果和饮料按照随心的比例兑在一起,而滋味真是清甜又给劲,来一杯这样充满味道悠长的酒精饮料该是多么惬意啊!

1.jpeg

Sangria&Sangria Blanca

2.jpeg
Sangria可以说是西班牙的国酒了!简单说,就以红葡萄酒做基酒,浸泡水果、再加了柠檬汽水和如白兰地之类烈酒勾兑,味道充满水果的甜香。

不过之前只知道红葡萄做的Sangria,而在西班牙的时候,不仅天天都会来一杯这样经典的Sangri,还喝到了用白葡萄酒做Sangri~~准确说是Sangria Blanc!味道更为清甜。而且不仅可以加烈酒,还可以换成香槟酒,滋味就更妙了!

Sangria
3.jpeg
经典的以红酒制作的Sangria。

原料:一份红葡萄酒(便宜的就好),2份苏打饮料(如雪碧、柠檬汽水、苏打水),少许高度酒(如威士忌、伏特加、白兰地等),适量味道浓郁的水果(柠檬、橙子、桃子、草莓等),大量冰块

做法:
1, 将水果洗干净切小丁或者片。
2, 将水果浸泡在红葡萄酒中,兑入苏打饮料和高度酒,放入冰箱浸泡至少4小时或者过夜。
3, 喝时加入冰块搅拌后盛杯。


Sangria Blanc
4.jpeg
白葡萄酒做出的Sangria Blanc

原料:一份白葡萄酒,2份苏打饮料(如雪碧、柠檬汽水、苏打水),少许带柑橘香气的高度酒(入橙味伏特加、君度酒,或者以香槟酒代替),适量味道浓郁的水果(柠檬、橙子、桃子、草莓等),大量冰块,薄荷(也可以不用)

做法:
1, 将水果洗干净切小丁或者片。
2, 将水果浸泡在白葡萄酒中,兑入苏打饮料和高度酒,放入冰箱浸泡至少4小时或者过夜。
3, 喝时加入冰块搅拌后盛杯。

Agua de Valencia
5.jpeg
被称为“瓦伦西亚之水”的酒精饮料是到当地才知道的。盛产橙子的瓦伦西亚,不仅鲜榨橙汁的味道让人难忘,他们将橙汁兑入酒中,更成为极有当地特色的一款让人记忆深刻的酒精饮料。

原料:鲜榨橙汁1份,白气泡酒(如西班牙CAVA、法国香槟酒等)1份,少许高度酒(如金酒),少许糖

做法:
1, 将鲜橙汁、白气泡酒、高度酒和糖混合后放入冰箱冰镇到冷。
2, 喝时间倒入一些冰块即可。

Clara
6.jpeg
Clara也是一款到西班牙我才知道的酒精饮料,不过味道很像我们在超市里可以买到的那种果味啤酒。当然,在西班牙酒吧里喝到现调的Clara会觉得更为好喝,而且因为店的不同,服务员调出的Clara也是一店一味地迥异,这也会让人忍不住一进酒吧都想试一杯Clara,看看这一杯简单的啤酒兑柠檬汽水,在随性的西班牙人手里到底能喝出多少滋味。

原料:淡味啤酒1份,苏打水(最好时柠檬味汽水1份)

做法:将啤酒与柠檬味汽水混合即可。






回复

使用道具 举报

发表于 2011-10-14 12:23:22 | 显示全部楼层
这个我喜欢喝
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-14 12:23:48 | 显示全部楼层
:victory:很想念的味道,以前我XP 老板娘做过给我喝。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2011-10-15 01:47:23 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-15 04:27:45 | 显示全部楼层
好想喝啊.......
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-17 10:01:28 | 显示全部楼层
可惜我现在不能喝酒啊:dizzy:
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-17 10:39:19 | 显示全部楼层
谢谢分享   
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-18 21:27:58 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-10-19 08:43:57 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

最新美食图片
  • 猫冬的生活干嘛??大口吃肉呗?
  • 今天冬至 吃汤圆啦 祝福我们大家 家庭幸福
  • 我是不敢生吃
  • 驴打滚
  • 青田的美食?

联系华人街

法国公司:Sinocom sarl
地址:47 Rue de Turbigo,
75003 Paris,France
联系电话:(0033)-(0)144610523
意大利分公司:Sinocom Italia Srl
地址:Via Niccolini 29,
20154 Milano, Italia
联系邮箱:[email protected]

扫描苹果APP

扫描安卓APP

QQ|Archiver|手机版|华人街 huarenjie.com

GMT+1, 2024-12-25 02:09 , Processed in 0.098985 second(s), Total 9, Slave 6 queries , Gzip On, MemCache On.

管理COOKIES