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[美食杂谈] 酒香蜂蜜肉桂芒果

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发表于 2013-5-14 10:49:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、平锅小火加热至黄油融化,黄油的用量大概在融化了后能铺满整个锅底。
2、.小心放入芒果,火力调大一点,开始煎。
3、.煎到单面出现深色焦斑,小心翻面继续煎。
4、.然后均匀地撒肉桂粉,放多放少根据自己口味就行。
5、.淋上朗姆酒,淋个两圈,一边可以用手晃动锅子。
6、.再淋上蜂蜜,放多放少根据自己的喜甜程度。 然后锅里的液体会冒泡泡沸腾,煮一会儿看它收汁收到快干了即可。
7. 然后装盘,放薄荷叶。

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发表于 2013-5-14 12:36:30 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-14 14:31:01 | 显示全部楼层
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