大人小孩都喜欢吃的酸奶杏仁蛋挞

冰红茶 · 发表于 2011-10-20 08:19:11

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材料：（8个蛋挞模的量）
主料：低粉50g、蛋黄液50g、黄油15g、细砂糖25g
配料：酸奶适量、大杏仁14颗
烤温：200度、15分钟

黄油切小粒，软化后，加入细砂糖搅拌至砂糖溶化，分次加入蛋黄液并搅打均匀；低粉筛入蛋糊，搅拌成均匀面糊，用勺子刮到挞模中，刮平刮均匀，放入铁质模具以免变形，烤箱200度预热，烤15分钟左右即可，出炉后晾凉，用酸奶和大杏仁装饰。简单吧~~~~~~

蓝鸟 · 发表于 2011-10-20 08:42:55

做的真漂亮，谢谢分享。

右手戒指 · 发表于 2011-10-20 10:28:06

哇！！上面的酸奶好漂亮啊我想吃

oignon · 发表于 2011-10-20 10:39:22

吃不到呢好像吃

海霞 · 发表于 2011-10-20 12:16:17

谢谢分享蛋挞我都去13区买的改天用这个方法学来做做

爱我中华 · 发表于 2011-10-20 15:33:29

什么是低粉啊

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