请问做冰淇淋的淡奶油是哪种？

Lin，圆圆 · 发表于 2013-5-17 14:42:51

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由 Lin，圆圆于 2013-5-18 10:33 编辑

不是说冰淇淋上面的panna哦，是做冰淇淋时候加的淡奶油，最好发张图片让我看看，谢谢

Til · 发表于 2013-5-17 14:50:37

我也想问淡奶油就是普通的panna吗？

乐平安 · 发表于 2013-5-17 15:28:42

是不是panna liquida ? 通常和鲜奶放一块卖的,盒装250ml 或者500ml.

Lin，圆圆 · 发表于 2013-5-18 09:25:03

Til 发表于 2013-5-17 15:50
我也想问淡奶油就是普通的panna吗？

应该不是吧

Lin，圆圆 · 发表于 2013-5-18 09:28:16

乐平安发表于 2013-5-17 16:28
是不是panna liquida ? 通常和鲜奶放一块卖的,盒装250ml 或者500ml.

不知道啊，panna fresca又是什么？

乐平安 · 发表于 2013-5-18 10:35:15

Lin，圆圆发表于 2013-5-18 10:28
不知道啊，panna fresca又是什么？

Panna fresca 就是panna liquida, 做甜点打泡用的,应该是叫淡奶油(昨天从一个贴里看到的图),是不是做冰激凌用的就不知道了。

娘子 · 发表于 2013-5-18 10:40:07

就是我们说的鲜奶油，意大利叫PANNA FRESCA.

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食问答] 请问做冰淇淋的淡奶油是哪种？