蒸的蛋糕，类似发糕！

腊梅 · 发表于 2013-5-18 14:37:55

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本帖最后由腊梅于 2013-5-18 15:42 编辑

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下雨闲着没事，鼓捣一 dscf2615_副本.jpg

下发糕，算是吧，之前一直用电饭锅做的蛋糕很细腻蛮好吃的，今天改用锅蒸起来看看，反正就3鸡蛋，我全蛋液用机器打了，没算时间，估计有5,6分钟有的，加几滴醋，加了3勺白糖，之后打好全蛋液就加含有发粉的面粉3勺，还加了上次做剩下的一点点布丁粉，和好蛋面糊，就直接倒铁腕里了，也没刷油，【冒着不成功地想法】，上已经烧开水的锅里蒸了大约20分就关火了，闷几分钟后就拿出来吃了，和好，还不错，我减肥就只尝一小口，组织比电饭锅粗糙些，但是发的很不错，建议用电饭锅做不好的MM也可以试一下啦，不过，我觉得叫发糕，因为里边加了几粒葡萄干。宝宝吃了一块，剩下3块慢慢给她当点心吃吧。

江心屿@ · 发表于 2013-5-18 14:46:26

给我也来一块。

江心屿@ · 发表于 2013-5-18 14:47:01

看着就想吃。

徐彤麟 · 发表于 2013-5-18 14:47:16

看上去很不错，下次我也试试！

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-18 14:52:32

真的很像发糕呀，来一块尝尝

雅意 · 发表于 2013-5-18 14:53:32

也不错啊，，

星星之光 · 发表于 2013-5-18 16:19:27

不错不错

夏_莹 · 发表于 2013-5-18 16:33:48

很不错！

小蕾零食 · 发表于 2013-5-18 16:41:37

做的好

奇异果 · 发表于 2013-5-18 16:59:33

很不错哦

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-5-18 17:39:41

另有一番味道，挺好的

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-5-18 19:03:49

多下雨，你才会多出菜啊 ~~~

来自: iPhone客户端

Jonathan明 · 发表于 2013-5-18 19:22:38

你都用什么面粉做的。最好给个照片

zheng1978 · 发表于 2013-5-18 19:35:46

看起来不错。

快乐小雨 · 发表于 2013-5-18 19:50:55

不错不错

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[甜点面点] 蒸的蛋糕，类似发糕！

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