我第一个发西餐食谱哈哈!

Elizabeth1608 · 发表于 2010-4-12 21:47:25

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Penne Rigate et Légumes à la Crème 肉丝蔬菜奶油意大利面

材料：Penne rigate、洋葱、Lardon 小块猪膘、四季豆、青豆、胡萝卜、（鲜）奶油 Crème （fraîche）。

操作1：四季豆一条切断成3断、洋葱切成粗丝、胡萝卜按个人喜好的切法去切。

操作2：清煮蔬菜。

操作3：在锅里放水，加少许盐，等水沸腾后放入意大利面Penne rigate, 煮熟。

操作4： 在锅里放橄榄油，热油后，放入洋葱，炒一会儿放入清煮的蔬菜，炒几下，放盐，放点水煮一会儿，最后，放入奶油，接着慢火，最好用长长的木头勺子在锅里慢慢搅动着，一直到煮的开始沸腾起来，继续搅动几下，放入意大利面，然后再继续慢慢搅动，等一切都融合在一起后，关掉火，放入盘里，就可以享受啦～！～

建议：《肉丝蔬菜奶油意大利面》也可以加入白蘑菇（champignon blanc），白蘑菇是一种非常营养的蔬菜；也可以加入切成片的土豆；蔬菜可以选择其他的如西兰花，玉米啊等等

[本话题由 Elizabeth1608 于 2010-04-12 21:55:18 编辑]

cecile w · 发表于 2010-4-12 22:05:21

hmmm ca a lair pas mal

jai faim

过路者 · 发表于 2010-4-12 22:26:16

cecile w: hmmm ca a lair pas mal

jai faim

moi aussi

过路者 · 发表于 2010-4-12 22:27:36

改天也去做做看

cecile w · 发表于 2010-4-12 22:28:00

过路者: moi aussi

叫你老婆做给你吃哇

阿狗家的猫 · 发表于 2010-4-12 22:45:30

俺是傻瓜做法直接去超市买sauce
油锅加热倒入肉丁翻炒文火烧6分钟左右
意大利面条煮好倒入即可

过路者 · 发表于 2010-4-12 22:48:14

cecile w: 叫你老婆做给你吃哇

除非太阳打西边出来

cecile w · 发表于 2010-4-12 22:49:01

过路者: 除非太阳打西边出来

你老婆好幸福哦

过路者 · 发表于 2010-4-12 22:50:56

cecile w: 你老婆好幸福哦

她幸福，我就辛苦

cecile w · 发表于 2010-4-12 22:54:10

过路者: 她幸福，我就辛苦

哈哈他幸福你就幸福啦不是嘛

cecile w · 发表于 2010-4-12 22:54:10

过路者: 她幸福，我就辛苦

哈哈他幸福你就幸福啦不是嘛

过路者 · 发表于 2010-4-12 23:06:22

cecile w: 哈哈他幸福你就幸福啦不是嘛

当然咯。
你为谁的幸福而感到幸福呢？

Emma1986 · 发表于 2010-4-12 23:07:39

cecile w · 发表于 2010-4-12 23:36:30

过路者: 当然咯。
你为谁的幸福而感到幸福呢？

为我老公的哈哈

cecile w · 发表于 2010-4-12 23:36:30

过路者: 当然咯。
你为谁的幸福而感到幸福呢？

为我爱的人的哈哈[本话题由 cecile w 于 2010-04-12 23:36:53 编辑]

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