给个做偏口鱼的建议

貂蝉 · 发表于 2013-7-9 16:06:35

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今天老爸买了偏口鱼，可是这个东西要怎样做呢
好像很腥的
怎样去除这个味道

貂蝉 · 发表于 2013-7-9 16:06:48

O(∩_∩)O谢谢大家先、

卡農 · 发表于 2013-7-9 18:21:35

放姜去鲜味放葱家乡味
清蒸
后用油加料烧烫冷拉也 '' OK 动筷

有中的 · 发表于 2013-7-9 18:36:35

偏口鱼抹上面粉，油炸成金黄色捞出，再雕刻个凤凰，名字叫龙凤呈祥

貂蝉 · 发表于 2013-7-9 18:55:12

卡農发表于 2013-7-9 19:21
放姜去鲜味放葱家乡味
清蒸
后用油加料烧烫冷拉也 '' OK 动筷

非常感谢

貂蝉 · 发表于 2013-7-9 18:55:27

有中的发表于 2013-7-9 19:36
偏口鱼抹上面粉，油炸成金黄色捞出，再雕刻个凤凰，名字叫龙凤呈祥
...

随遇而安7784 · 发表于 2013-7-12 18:14:26

还可以红烧

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