没客人进来吃饭，我们同事彼此责备！

阅读模式 · 发表于 2011-11-17 15:04:55

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本帖最后由阿亮于 2011-11-18 14:17 编辑

请大家说说！餐馆这行业：厨房的厨艺。外面的楼面。还是环境！那块重要！
我们今天吃饭同事多说自己没错。做的很优秀。那到底问题出在那啊。。。。求助。。。。。。生意真的好惨啊！昨晚，我们自做了16个客人！晕啊和工人一样多！

sonia2010 · 发表于 2011-11-17 15:17:02

老板有没有财气最重要'

穷小子啊 · 发表于 2011-11-17 15:18:55

啊现在餐馆越来越难了！生意好的没几家！

社会之源 · 发表于 2011-11-17 15:24:33

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spezie · 发表于 2011-11-17 15:30:08

餐馆的生意是多方面结合，

cheva · 发表于 2011-11-17 15:44:19

生意经，顾客心理学，宣传方式，新颖的菜式，幽雅的环境，气氛，缺一不可。
看下当前餐馆业形势：快餐式。
一旦一个行业变成快餐式满大街都是那就没的玩了。除非你有特殊秘笈，就好像mcdo里的sauce secret。。。

medusa · 发表于 2011-11-17 15:58:27

极品差了，登广告转让比较现实点。

animal163 · 发表于 2011-11-17 16:04:09

什么餐馆这么牛居然有16个工人..............................

jesuis · 发表于 2011-11-17 16:06:16

中餐馆现在是遍地开花怎么会有生意,,//

k78cs · 发表于 2011-11-17 16:13:14

好强大的餐馆，居然有16个工人。

lavalux · 发表于 2011-11-17 16:38:41

你的餐馆在那里啊 16个工人做16个客人

江心屿@ · 发表于 2011-11-17 16:47:26

你们工人真多。。。。。。。。。。。。

maximeLI · 发表于 2011-11-17 16:51:52

叫一个领导专家来开解开解

虎虎 · 发表于 2011-11-17 17:14:07

看来要换些新菜

camille0705 · 发表于 2011-11-17 17:27:39

是不是因为工人太多了？

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