绿茶饼

冰红茶 · 发表于 2011-11-23 09:46:59

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由冰红茶于 2011-11-23 09:47 编辑

1.面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、凤梨馅适量，水适量，模子一个，刮刀一把。

2.面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。

3.倒进糖浆和色拉油。

4. 顺同一方向将所有原料和匀。

5.轻轻抓搓成面团。

6.分剂擀成圆饼。

7.将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。

8.模子里面刷点油，放进带馅面团。

9. 四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。

10. 倒扣出来，滚上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成。

追梦人 · 发表于 2011-11-23 16:58:41

什么是色拉油啊.............？？？？

心尘 · 发表于 2011-11-23 17:39:52

追梦人发表于 2011-11-23 16:58
什么是色拉油啊.............？？？？

是菜油啦.

海霞 · 发表于 2011-11-23 20:01:42

哇好卖相

追梦人 · 发表于 2011-11-24 00:11:51

心尘发表于 2011-11-23 17:39
是菜油啦.

哦谢谢:lol

Estelle93 · 发表于 2011-11-24 00:34:56

Estelle93 · 发表于 2011-11-24 00:35:08

口水口水。。。

冰红茶 · 发表于 2011-11-24 11:04:44

Estelle93 发表于 2011-11-24 00:35
口水口水。。。

:P 不知道这是哪里的特产呢？？？

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 绿茶饼