香气扑鼻的五香卤牛肉来了

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 10:48:50

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由喜欢珊瑚于 2013-9-3 11:48 编辑

好久没有卤牛肉了，刚好看到有我喜欢吃的带有很多筋的牛腱子肉，就马上买来付诸行动了，功夫不负有心人，终于成功的做出了香气扑鼻，极具诱惑的五香卤牛肉。
卤牛肉的材料需要，最好带有很多筋的牛腱肉，因为牛腱肉久煮不会烂，也不会干，特别的酥软有嚼劲。八角，桂皮，生姜，大蒜，白糖，盐，酱油生抽和老抽，料酒。锅里放水然后把全部的材料放去过里烧开，然后把已经切好的牛肉放进锅里，烧开后撇去浮沫，尝试一下味道，用小火慢慢烧1个小时左右就可以了，捞出来等牛肉冷了再切片装在盘子里，喜欢的话弄点酱油醋调汁会更加美味哦。卤牛肉 009.jpg

带有筋的牛腱子最好吃

切成块烧，里面的味道会更好

放进所有香料烧开

切片后装盘

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 10:50:00

自己做沙发

龙旋风 · 发表于 2013-9-3 10:54:07

板凳

龙旋风 · 发表于 2013-9-3 10:54:48

好香哦

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 10:56:09

龙旋风发表于 2013-9-3 11:54
好香哦

你喜欢吃吗

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 10:57:27

龙旋风发表于 2013-9-3 11:54
板凳

我还想都没有人理我，板凳也要自己坐了呢

龙旋风 · 发表于 2013-9-3 10:57:29

喜欢珊瑚发表于 2013-9-3 11:56
你喜欢吃吗

喜欢阿，牛肉我都没弄，下次我也试试

龙旋风 · 发表于 2013-9-3 10:58:05

喜欢珊瑚发表于 2013-9-3 11:57
我还想都没有人理我，板凳也要自己坐了呢

正好上来就收到提醒

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 11:05:36

龙旋风发表于 2013-9-3 11:57
喜欢阿，牛肉我都没弄，下次我也试试

很好吃的，你有空的话，就试试看，很香呢

89省WOK · 发表于 2013-9-3 11:16:29

下次我也试试

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 11:18:43

89省WOK 发表于 2013-9-3 12:16
下次我也试试

好的好的，如果你喜欢吃的话，自己做的特别香，特别好吃呢

枫丹白露 · 发表于 2013-9-3 11:23:25

很久没卤牛肉吃了、。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 11:24:42

枫丹白露发表于 2013-9-3 12:23
很久没卤牛肉吃了、。

你也喜欢吃卤牛肉吗

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-3 11:26:13

枫丹白露发表于 2013-9-3 12:23
很久没卤牛肉吃了、。

自己有空的话，可以自己在家里卤啊

李凤凰 · 发表于 2013-9-3 11:26:22

我不喜欢但是老公喜欢下红酒

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 香气扑鼻的五香卤牛肉来了

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP