冬天来了，淹点萝卜吃吧！

想念美好 · 发表于 2011-12-1 08:59:21

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冬天到了，买了个大萝卜回家酱酱吧，制作很简单的

材料：鲜香酱油、盐、干辣椒、白萝卜、白糖

做法：

1、首先把萝卜切好（别去皮呀，不然不脆的，萝卜皮可以吃的）什么形状都切了，并且准备好容器

2、放入盐腌制，大概1小时不到就可以了，此时会溢出水份

3、然后萝卜风干后放入容器加酱油和白糖辣椒

4、1天就可以吃了~尽量在2天内吃光它~要腌多的那种建议腌酸口味的，能保存久点

许 · 发表于 2011-12-1 09:15:06

2天内吃光它 :L

蓝鸟 · 发表于 2011-12-1 09:59:46

这个下饭，不错

ingmichel · 发表于 2011-12-1 10:43:11

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秘密公主 · 发表于 2011-12-1 10:50:20

我好饿想吃酸萝卜了

海霞 · 发表于 2011-12-1 11:47:32

淹萝卜我喜欢好下饭

心怡 · 发表于 2011-12-1 12:49:57

酱油不放也可以吧红红的看到图片我还以为是红萝卜呢:P

Silvy · 发表于 2011-12-2 19:50:17

酸甜的更开胃。

相思鸟 · 发表于 2011-12-2 21:22:34

既简单又下饭，明天我也做一个尝尝

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[美食杂谈] 冬天来了，淹点萝卜吃吧！

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