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Faut-il avoir peur des restaurants asiatiques ?

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发表于 2009-3-19 22:18:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Faut-il avoir peur des restaurants  asiatiques?Un reportage de Jean-Charles  DoriaEn 2004, une enquête  d’Envoyé Spécial mettait au jour des "appartements raviolis", où des  travailleurs clandestins fabriquaient pour des restaurants asiatiques dans des  conditions d’hygiène déplorables, des raviolis vapeur et d’autres plats  cuisinés. Les restaurateurs asiatiques affirment que cette année-là en France,  leur chiffre d’affaires a chuté de 20 à 30% et que certains établissements ont  même dû fermer leurs portes. Alors, pour rassurer le grand public et redorer  leur image, les professionnels lançaient un an plus tard le label "Qualité Asie"  décerné aux établissements qui respectent scrupuleusement plus d’une centaine de  critères d’hygiène et de qualité. Quatre ans plus tard, une équipe d’Envoyé  Spécial a voulu savoir si la restauration asiatique avait bien fait le ménage  dans ses rangs? L’enquête, qui a duré plus de trois mois, a été difficile. Plus  d’une centaine de restaurants asiatiques a été contactée, mais aucun n’a accepté  d’ouvrir sa cuisine pour montrer dans quelles conditions sont fabriqués leurs  produits. Jean-Charles Doria est retourné enquêter dans l’immeuble de  "l’appartement ravioli" filmé il y a quatre ans à Paris. Il a pu obtenir la  preuve que la fabrication et la vente clandestine s’y faisaient toujours. Des  restaurants asiatiques feraient donc toujours appel à ces ateliers, mais  difficile de savoir dans quelle proportion. L’équipe d’Envoyé Spécial a fait  analyser une quarantaine de produits (raviolis, nems, bœuf aux oignons, rouleaux  de printemps...) achetés chez 10 traiteurs parisiens. Les résultats sont  alarmants: 8 restaurants sur 10 ont vendu au moins un plat impropre à la  consommation, avec des germes en pagaille, et assez souvent, la présence de  matière fécale dans les produits.
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发表于 2009-3-20 19:37:27 | 显示全部楼层
Il faut appeler un chat un chat, c'est désolant de voir que nous les chinois sont toujours montré du doigt à cause du problème hygiène, est ce qu'on a fait assez efforts pour améliorer notre propre image au lieu de subir tous les temps et à tout lieu. A cause de la crise économique, il n'est pas rare de voir à l'avenir ce genre de reportage et qui deviendra une passerelle de racisme envers toute la communauté chinoise.
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发表于 2009-3-20 19:09:32 | 显示全部楼层
C'est purement et simplement raciste !
  Où sont des reportage sur Les restaurants Francais, Italiens, Indiens, Grecs, Turcs, etc、、、 ne sont pas plus propres en moyenne que les restaurants Asiatiques ! Le problème  hygiène  a existe toujours,mais c'est pas seulement dans les restaurant traiteur asiatique!Pourquoi ne parler que des restaurants chinois en hygiène ?
  les pauvres Asiatiques parlaient très peu le Francais; ils ne pouvaient même pas se défendre, c'est pourquoi 2 ou 3 ans avant 、les policiers sont capables de controler les restaurants chinois du 13e pendant le repas de midi et de bloquer la rue. Quelle démocratie Francaise!
  Imaginez si  ca s'était passé avec les restaurants francais ou arabs ?   J'aimerai bien le voir. 、、、
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 楼主| 发表于 2009-3-19 23:01:34 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-20 00:35:59 | 显示全部楼层
  为什么受伤的总是我们 大中国啊  你在那里啊
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发表于 2009-3-20 09:32:56 | 显示全部楼层
很久不看这些垃圾电视 TMD就为这些垃圾还有我付电视税
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发表于 2009-3-20 14:01:01 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-20 14:43:15 | 显示全部楼层
***新安江都是自己搞自己人
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发表于 2009-3-28 01:34:08 | 显示全部楼层
vous etes malade
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