那里学做GELATO 和甜点，要东西做的很好的。

蓦然回忆 · 发表于 2013-9-24 23:19:56

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本帖最后由 PRATO小刘于 2013-9-25 12:07 编辑

想学做GELATO 和甜点，要教的很好的，本身做出来的东西口味也很好的。当然意大利的GELATO和甜点一千家店就有一千种口味。不能说最好。只能说属于很好的范围内的。

编辑配图
QQ截图20130925120540.png

独行的浪子 · 发表于 2013-9-25 00:23:56

我也想学，学会了就回中国开个小店

玉米猫 · 发表于 2013-9-25 09:23:04

不知道那家味道好不好，只知道BOLOGNA有一家是在华人街那的IPERCOOP楼上的GELATERIA。以前一老外从VICENZA每天坐火车去学，说是总部在RIMINI的，让他去那学的。每天那么辛苦赶去学我想应该是很不错的吧，你可以去问问看

蓦然回忆 · 发表于 2013-9-25 22:52:09

玉米猫发表于 2013-9-25 10:23
不知道那家味道好不好，只知道BOLOGNA有一家是在华人街那的IPERCOOP楼上的GELATERIA。以前一老外从VICENZA ...

vicenza 去BOLOGNA 那么远啊。。。我和也挺远的

Οo倾听оΟ · 发表于 2013-9-26 17:05:40

独行的浪子发表于 2013-9-25 01:23
我也想学，学会了就回中国开个小店

很多人都想回去开冰淇淋店，就是中国找不到做gelato的机器啊

蓦然回忆 · 发表于 2013-9-27 14:47:07

Οo倾听оΟ 发表于 2013-9-26 18:05
很多人都想回去开冰淇淋店，就是中国找不到做gelato的机器啊

机器中国到处都有。。。现在不比当年了。

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