做蛋糕的蛋白怎么打发

迷途的鱼 · 发表于 2013-9-25 15:23:12

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有谁自己会做蛋糕的，，蛋白是怎么打发的，，我做的老是发不起来，，求解释

蓝鸟 · 发表于 2013-9-25 15:35:18

迷途的鱼 · 发表于 2013-9-25 15:39:27

蓝鸟发表于 2013-9-25 16:35
http://www.huarenjie.com/thread-1935329-1-1.html你看看这个帖吧，里面有说明的

谢谢，领教了，不过我想做的是蛋糕~~~~松松的蛋糕哦，，，

蓝鸟 · 发表于 2013-9-25 15:43:30

迷途的鱼发表于 2013-9-25 16:39
谢谢，领教了，不过我想做的是蛋糕~~~~松松的蛋糕哦，，，

那就等黑眼睛和雅意版主来吧，她们做蛋糕还是比较有经验的

迷途的鱼 · 发表于 2013-9-25 15:46:06

蓝鸟发表于 2013-9-25 16:43
那就等黑眼睛和雅意版主来吧，她们做蛋糕还是比较有经验的

等待大神~~~~~~~~~~

雅意 · 发表于 2013-9-25 15:47:03

迷途的鱼 · 发表于 2013-9-25 15:52:27

雅意发表于 2013-9-25 16:47
http://www.huarenjie.com/thread-1752946-1-1.html 看这个把

,,,,这个就是我想找的，，谢谢美女了！！！！

雅意 · 发表于 2013-9-25 16:06:18

axxis · 发表于 2013-9-25 20:31:51

要打很久

K家注册建筑公司 · 发表于 2013-9-25 21:18:10

本帖最后由 K家注册建筑公司于 2013-9-25 22:19 编辑

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