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[私房菜] 童年的回忆---馄饨汤

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发表于 2011-12-10 00:04:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 我是阿伟 于 2011-12-10 00:05 编辑

好久没有吃馄饨了,突然想吃,去中国店买了一包现成的馄饨皮。新鲜的瘦肉剁碎,加一点盐,老酒,味精,搅拌均匀做肉馅。馄饨皮解冻后,开始包了,这次的馄饨皮不错,比以前买的更薄。包馄饨我是老马识途了,一包馄饨不到一个小时就包好了。剩下的肉末,加一点香菇末,榨菜丝一起炒,放一些水做成汤底。 煎一个蛋皮,洗上一棵香菇菜,另外烧一锅开水,水开后放入馄饨和香菇菜,煮好捞入肉汤里,撒上鸡蛋丝,一碗热腾腾的馄饨做好了。
趁热喝上一口汤,一股热气布满全身,去了身上的凉意。童年的幸福感觉好像又回来了 ,哈哈。。。。。。

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阿亮 + 5 哇 太厉害了!看着很好吃诶

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发表于 2011-12-10 00:08:59 | 显示全部楼层
这么多啊,慢慢吃哦。:lol
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发表于 2011-12-10 00:11:16 | 显示全部楼层
我也来一碗馄饨汤。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-12-10 00:11:38 | 显示全部楼层
馄饨担,你们那有吗。。。。。。。
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发表于 2011-12-10 00:12:03 | 显示全部楼层
今天大家都思乡啊。。。。。。。。
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发表于 2011-12-10 00:13:21 | 显示全部楼层
我这里没有皮可以买
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发表于 2011-12-10 00:35:34 | 显示全部楼层
你这皮 是哪里 买的?
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发表于 2011-12-10 01:21:34 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2011-12-10 00:13
我这里没有皮可以买

惨啦意大利确实没有法国好,缺这个少那个,有钱还没地方去买
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发表于 2011-12-10 01:30:47 | 显示全部楼层
chendo 发表于 2011-12-10 02:21
惨啦意大利确实没有法国好,缺这个少那个,有钱还没地方去买 ...

别的地方有的 就是我这里小镇的中国店没有卖
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发表于 2011-12-10 01:37:01 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2011-12-10 01:30
别的地方有的 就是我这里小镇的中国店没有卖

哦!在意大利乡下( ⊙ o ⊙ )啊!难怪,
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 楼主| 发表于 2011-12-10 10:20:32 | 显示全部楼层
356335590 发表于 2011-12-10 00:35
你这皮 是哪里 买的?

中国货行里有卖啊
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 楼主| 发表于 2011-12-10 10:21:07 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2011-12-10 01:30
别的地方有的 就是我这里小镇的中国店没有卖

妹妹在哪个对方啊?
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发表于 2011-12-10 12:55:12 | 显示全部楼层
这个我喜欢  以前在中国老爸经常买来给我当宵夜
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发表于 2011-12-10 16:41:19 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2011-12-10 10:20
中国货行里有卖啊

在请问下, 中国行货 在哪儿? 0.0?
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发表于 2011-12-10 20:30:24 | 显示全部楼层
不错啊。
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