猪里脊肉怎么烧比较好吃？

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:22:17

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本帖最后由夏_莹于 2013-10-4 00:59 编辑
这个得怎么烧？这个整块肉怎么烧比较好吃？

双刀流星 · 发表于 2013-10-4 01:23:44

这是什么

双刀流星 · 发表于 2013-10-4 01:24:45

要不你像蓝鸟那样做
烤叉烧肉

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:28:54

双刀流星发表于 2013-10-4 00:23
这是什么

就是这个

双刀流星 · 发表于 2013-10-4 01:31:53

这么精的肉啊烤这方面我就不知道了

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:32:55

双刀流星发表于 2013-10-4 00:31
这么精的肉啊烤这方面我就不知道了

啊！！

蓝鸟 · 发表于 2013-10-4 01:33:38

夏_莹发表于 2013-10-4 01:28
就是这个

这是猪肉吗？

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:35:22

蓝鸟发表于 2013-10-4 00:33
这是猪肉吗？

是的！法餐有简单的方子烧这个吗？想明天中午烧

蓝鸟 · 发表于 2013-10-4 01:37:51

夏_莹发表于 2013-10-4 01:35
是的！法餐有简单的方子烧这个吗？想明天中午烧

我老板家买这样大块的肉都是烤着吃的

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:39:31

蓝鸟发表于 2013-10-4 00:37
我老板家买这样大块的肉都是烤着吃的

像烤叉烧肉那样烤吗？

蓝鸟 · 发表于 2013-10-4 01:44:35

夏_莹发表于 2013-10-4 01:39
像烤叉烧肉那样烤吗？

不是，是整个一大块不切开烤的

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:45:18

蓝鸟发表于 2013-10-4 00:44
不是，是整个一大块不切开烤的

要烤多久？会好吃吗？

蓝鸟 · 发表于 2013-10-4 01:49:04

夏_莹发表于 2013-10-4 01:45
要烤多久？会好吃吗？

有点像这样的，我这个是带骨头的，有点肥，200度，烤一小时零十分

夏_莹 · 发表于 2013-10-4 01:51:10

蓝鸟发表于 2013-10-4 00:49
有点像这样的，我这个是带骨头的，有点肥，200度，烤一小时零十分

做法应该很难

蓝鸟 · 发表于 2013-10-4 01:51:16

夏_莹发表于 2013-10-4 01:45
要烤多久？会好吃吗？

这块肉上面是包了一层培根的，所以挺肥的，下面的汁不都是油，是添的水汤汁

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