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[美食杂谈] 请问发面用的碱水那里有买

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发表于 2011-12-13 01:42:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 阿洁 于 2012-5-29 12:41 编辑

就是做面皮用的不知道是不是念 碱水,就是让面有弹性,不知道法国哪里有买,请知道的朋友说一下,谢谢
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发表于 2011-12-13 08:55:11 | 显示全部楼层
中国超市就有买小包装一类里欧江就有金边人的小超市也有
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 楼主| 发表于 2011-12-13 09:35:29 | 显示全部楼层
请问中国店都有买吗。买过来是粉状的还是液体的,真不好意思,真没见过这个东西,谢谢
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