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发表于 2009-5-10 20:35:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在卖掉餐馆的越来越多. 是经济危机 .还是卫生问题 .还是招到抵制 .等等.......原因造成 .导致现在生意越来越差 .客人越来越少 .到何时才起死回生
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发表于 2009-5-7 16:42:24 | 显示全部楼层
我看是太多了,菜品大部分都一样,地点好的还可以,反之,只能卖掉。
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发表于 2009-5-7 17:25:09 | 显示全部楼层
本人要一家餐馆或外买店.面积大概80.90平方米.电话.06.18.41.36.33
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发表于 2009-5-7 22:14:05 | 显示全部楼层
但是我昨天听一个朋友说,犹太人的日餐连锁店月月开新店,是不是我们传统的餐馆商业模式需要改一下呢
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发表于 2009-5-8 11:00:45 | 显示全部楼层
犹太人的日餐连锁店月月开新店
中国人是孤军作战
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发表于 2009-5-8 13:08:30 | 显示全部楼层
这种情况下,能买餐馆吗,真是太险了
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发表于 2009-5-8 13:44:40 | 显示全部楼层
Tva 降低之后,对中曰餐业必将是雪上加霜。
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发表于 2009-5-8 14:24:56 | 显示全部楼层
为什么Tva 降低之后,对中曰餐业反而必将是雪上加霜呢?
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发表于 2009-5-8 15:39:46 | 显示全部楼层
太传统了
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发表于 2009-5-8 16:55:12 | 显示全部楼层
中餐几十年都一样没变。连我是中国人都吃腻了。。
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 楼主| 发表于 2009-5-8 19:23:57 | 显示全部楼层
因为Tva 降低之后 .消费价相对也要降百分之11左右
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发表于 2009-5-8 20:51:01 | 显示全部楼层
我发言一句,说的不好请别见怪,首先我们要在质量及卫生要求,排在第一位,客服当然也重要,要以质量取的市场,不是要降低价格而打开市场,前几天有个客人对我说自己去一温州人的日本餐吃东西,后来有朋友打电话来去门口接☏去了,回来的时候服务员把他的桌子清理干净了,我朋友说我还没吃呢
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发表于 2009-5-8 22:45:55 | 显示全部楼层
回复chnhnglin@9楼

对啊,搞定特色出来,其实我们说的中餐就是广东菜, 为什么不能搞一些其他地方的特色菜呢?
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 楼主| 发表于 2009-5-9 14:28:41 | 显示全部楼层
难啊 现在连日餐的生意都没有了
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发表于 2009-5-10 22:23:13 | 显示全部楼层
来吧都到外省来,外省生意都不错文成人在外省都很好。可是温州人好像不喜欢乡下,都喜欢挤在巴黎。
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