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楼主: 蓝鸟

[私房菜] 牛肉寒天冻 {法餐}

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发表于 2013-10-16 16:46:16 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-10-16 16:49:36 | 显示全部楼层

谢谢你喜欢
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发表于 2013-10-16 16:49:43 | 显示全部楼层
你完全可以自己开餐馆啦
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 楼主| 发表于 2013-10-16 16:51:17 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-10-16 17:49
你完全可以自己开餐馆啦

谢谢你,我还没经师呢
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发表于 2013-10-16 16:52:34 | 显示全部楼层
哇 从开 始 到 最 后 要 足 足 6小 时 吧 ? 要 耐 心哦 ^^

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 楼主| 发表于 2013-10-16 16:57:12 | 显示全部楼层
ahe_w 发表于 2013-10-16 17:52
哇 从开 始 到 最 后 要 足 足 6小 时 吧 ? 要 耐 心哦 ^^

想学厨艺就得有耐心啊,谢谢你!
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发表于 2013-10-16 17:02:04 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-16 17:51
谢谢你,我还没经师呢

那你更厉害啊

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发表于 2013-10-16 17:10:09 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-16 16:43
猪皮的是什么啊?买带皮那个五花肉吗?

是带皮五花肉的那个外皮。好些个中超你问他要,会免费给你的。

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发表于 2013-10-16 17:11:39 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-10-16 16:43
这种没有吃过哦,以前吃过猪脚冻的

猪脚冻我也喜欢,小时候我家长辈经常会做,还会发花生啊黄豆啊啥的。
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发表于 2013-10-16 17:12:53 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2013-10-16 16:50
我觉的老江是个厨房师傅

根本不是。
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发表于 2013-10-16 17:14:24 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-16 16:53
我想也是啊?他什么都懂,就是还没上菜

他就是不会啊,只会瞎说一通。

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发表于 2013-10-16 17:24:57 | 显示全部楼层
像肉冻,很漂亮
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发表于 2013-10-16 17:25:17 | 显示全部楼层
看了有点冷了,真冻,
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发表于 2013-10-16 17:31:32 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-10-16 16:43
好像里面是铁锅,外面是瓷的吧?我真不懂呢

是不是Le Creuset ?
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发表于 2013-10-16 17:40:25 | 显示全部楼层
你狠,做的这么好吃来诱惑我!
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