秋天的美食

我是阿伟 · 发表于 2013-10-27 19:25:40

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秋风起，落叶飘。秋天到了，又到了丰收的季节，秋天的美食太多了，各种各样的水果蔬菜。这个周末，板栗，柿子，南瓜我统统下手，炒板栗，腌柿子，南瓜粥，每样东西都有它独特的味道，实在让人口水直流。
板栗用剪刀剪一个十字，锅里放半包粗盐，慢火炒上10几分钟，再焖上一会就熟了。喜欢吃甜的朋友可以在起锅前撒一点白糖。

柿子是旁边的老外种的，昨天刚刚摘了一些。青柿子用白酒擦一遍，然后包上一层纸巾，放入盒子里，腌上一个星期就可以吃了，柿子看上去还是硬梆梆的，但是里面已经很甜，吃起来就像苹果那么脆甜，这个可是老外教的办法。

今年的南瓜大丰收，这个可是我们自己种的哦，厉害吧。南瓜去皮切块，和米一起下锅熬，米糊了，南瓜熟透了，搅拌一下，热呼呼的南瓜粥就好了，早餐趁热喝上一碗，一天都觉的舒服。大家有空也试试吧，哈哈。。。。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-10-27 19:26:40

沙发

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-27 19:28:34

都是纯天然的。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-10-27 19:29:24

第一次听说柿子还能这样吃，学习了
做的都不错呢，谢谢分享！

小老鼠08 · 发表于 2013-10-27 19:31:21

谢谢分享

乐平安 · 发表于 2013-10-27 19:35:14

原来栗子要划十字,怪不得我的都剥不开呢。
明天我也试做南瓜粥,谢谢阿伟

我是阿伟 · 发表于 2013-10-27 19:41:38

美酒加咖啡. 发表于 2013-10-27 20:28
都是纯天然的。。。

现在的人都讲究吃天然食品，哈哈

我是阿伟 · 发表于 2013-10-27 19:42:01

乐平安发表于 2013-10-27 20:35
原来栗子要划十字,怪不得我的都剥不开呢。
明天我也试做南瓜粥,谢谢阿伟 ...

不客气，大家互相学习。

我是阿伟 · 发表于 2013-10-27 19:43:16

蓝鸟发表于 2013-10-27 20:29
第一次听说柿子还能这样吃，学习了
做的都不错呢，谢谢分享！

我也是刚刚学的，以前都是用布包上，等柿子软了才吃。

美酒咖啡 · 发表于 2013-10-27 19:46:18

我是阿伟发表于 2013-10-27 20:41
现在的人都讲究吃天然食品，哈哈

纯天然食品对身体应该是好处多多。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-10-27 19:47:00

我是阿伟发表于 2013-10-27 20:43
我也是刚刚学的，以前都是用布包上，等柿子软了才吃。

是啊，以前的柿子不软发涩不能吃，现在的柿子都能想出各种方法让它变软了

绿宝石 · 发表于 2013-10-27 19:50:42

感谢分享

江心屿@ · 发表于 2013-10-27 20:05:26

全部是秋天的美食，我都爱。

江心屿@ · 发表于 2013-10-27 20:06:25

柿子不腌过，不甜吗？我这边的柿子直接买了就吃硬的，也很甜很清脆啊。

江心屿@ · 发表于 2013-10-27 20:07:08

阿伟一来就有好东西啊。

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