12月14日北京品酒会 宁夏葡萄酒战胜法国葡萄酒

黎世留

五个波尔多葡萄酒和五个来自宁夏的葡萄酒品尝会12月14日在北京举行，这些就价格在200元和500元之间，都用黑布包裹，以数字标签，由10个中国裁判和10个法国裁判品尝。法官花了40分钟，品尝并排名这些葡萄酒，然后还有30分钟讨论时间。最后将结果公布：排名最前面的四位都是中国名酒

早在1976年巴黎的品酒会上，来自加利福尼亚的美国葡萄酒就战胜了波尔多葡萄酒。这次，来自中国宁夏的葡萄酒被中国和法国的专家们评定为更好的葡萄酒。法国人要问，中国的葡萄酒真的要比法国葡萄酒好？

参加品酒会比赛的五瓶中国葡萄酒喝五瓶法国葡萄酒都是2008和2009年产的，中国售价大概 200到400人民币，相当于24到48欧元。在评酒会上排在第一名被盛赞的是宁夏葡萄酒 2009年怡园酒庄的赤霞珠干红葡萄酒（Deep Blue Grace Vineyard 2009）。排在第五名的是法国波尔多 Medoc 地区产的 Lafite Saga 2009。那些被专家淘汰的葡萄酒中有 Saint-Emilion Kressmann 2008， Medoc Calvet reserve de l'Estey 2009，Bordeaux Cordier 2008， Medoc Mouton Cadet 2009 等等级很高的葡萄酒。



哪怕法国葡萄酒因为被加以48%的进口税，法国葡萄酒和其他地区的葡萄酒比较基本上都能胜出。这次为什么法国葡萄酒会败在宁夏葡萄酒之下呢？早在去年九月份，一瓶宁夏红酒一斤改在伦敦的品尝会上拿走了Decanter Word Wine Awards 大奖。

如何解释这个2000年初还没有种植葡萄的地区在这么短的时间里迅速崛起呢？根据一个在中国的葡萄酒业咨询师 Nicolas Carre 的说法，当地土壤非常丰富，对于葡萄的生产极为有利。很多当地的葡萄酒生产人员都在波尔多学习过。他们使用的也是法国质量标准的木桶。

现在全球化的时代，葡萄酒也将在世界范围内面临竞争。会不会法国葡萄酒的将来越来越不好过呢？虽然说宁夏葡萄酒此次战胜法国葡萄酒。但是在平时从来没听过有人愿意选择宁夏葡萄酒而不是法国葡萄酒的。



摘译自 lefigaro.fr
http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o26052-les-vins-chinois-meilleurs-que-les-vins-francais

Junejuin

主场作战

lingdoudou

好消息，多谢提供

牛牛一号

哇，很牛X

黎世留

阿爸彩电 发表于 2011-12-20 10:43
是真的吗，不是在吹牛吧!!!

是真的

kai 2

任何产品除了质量还附加文化价值，很明显宁夏红酒在文化方面还是处于劣势的！

菲徜e族

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