避风塘炒虾

红色石头 · 发表于 2011-12-20 07:07:51

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

材料：虾、盐、料酒、土司片、油、蒜末、红尖椒末、葱花

做法：
1、虾用盐、料酒腌10分钟；
2、空锅放火上，将两片土司片放入小火慢慢焙干再揉搓成碎末状。
3、炒锅置火上倒油，六成热时入蒜末、红尖椒末炒成金黄色捞出。
4、底油爆香葱花，入虾用中火翻炒，淋入少量的水焖烧三分钟，倒入蒜末和红椒末，虾熟时倒面包糠，小火翻炒几下即可。

chendo · 发表于 2011-12-20 08:19:09

下酒好菜啊，谢谢分享，

哈哈，　呵呵呵，。。

lafi · 发表于 2011-12-20 09:14:19

我以为用糖炒的虾呢 :D

伽侖籽 · 发表于 2011-12-20 10:45:50

甜的吗

江心屿@ · 发表于 2011-12-20 13:21:13

吃过，不错。。。。。。。。。。。

海霞 · 发表于 2011-12-20 15:22:25

什么味道的

tttoday · 发表于 2011-12-20 17:29:27

应该是咸辣味的
很好改天试试

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 避风塘炒虾

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP