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[美食杂谈] 【羊皮闷烤肉】!!这才是真正的蒙古烤肉

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发表于 2013-11-8 10:31:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蒙古羊皮闷烤肉用羊皮裹着热石头烤的肉~做法:把羊皮从脖子处完整的剥下来,然后把烧红的石头塞入到羊皮里,然后把洋葱和羊肉一起塞进去,把羊皮用铁丝系上~然后用喷灯在羊皮外烧,一来去除皮毛,二来也起到加热的作用~当羊皮上溢出油的时候就可以吃了..这才是真正的蒙古烤肉

没试过,好像很好吃的样子








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发表于 2013-11-8 11:03:47 | 显示全部楼层
好粗犷的做法
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发表于 2013-11-8 11:08:47 | 显示全部楼层
好残忍啊
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发表于 2013-11-8 11:19:54 | 显示全部楼层
有点怕怕
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发表于 2013-11-8 11:32:22 | 显示全部楼层
现在什么吃法都有
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 楼主| 发表于 2013-11-8 11:37:04 | 显示全部楼层

怎么会残忍?又不是活着煮,是把羊杀死了再烤的,不会像小日本那样的
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发表于 2013-11-8 13:47:33 | 显示全部楼层
好恐怖     
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发表于 2013-11-8 16:24:28 | 显示全部楼层
被图片吓了...
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发表于 2013-11-8 16:38:57 | 显示全部楼层
Impressionnant/真棒...
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发表于 2013-11-8 16:39:58 | 显示全部楼层
有点怕怕
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发表于 2013-11-8 16:43:51 | 显示全部楼层
感觉很惊悚
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