想不到紫薯还有减肥等多种功效呢

冷眸嫣然

偶尔就会 买点红薯来吃吃 ，没想到紫薯的功效还蛮多呢？你们知道么？

• 防癌抗癌
  紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
• 促进胃肠蠕动
  紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
• 有利于减肥瘦身
  吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
• 增强免疫力
  紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
  

蓝鸟

紫薯的营养价值是不错，谢谢分享

冷眸嫣然

蓝鸟 发表于 2013-11-26 08:28
紫薯的营养价值是不错，谢谢分享

              嘿嘿，多吃紫薯 ，哈哈，话说我昨天晚上还蒸了2个紫薯吃了呢

蓝鸟

冷眸嫣然 发表于 2013-11-26 08:32
嘿嘿，多吃紫薯 ，哈哈，话说我昨天晚上还蒸了2个紫薯吃了呢

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紫薯我也喜欢吃，经常买

冷眸嫣然

蓝鸟 发表于 2013-11-26 08:40
紫薯我也喜欢吃，经常买

           呵呵，多吃点