新年水晶蒸品——白天鹅/小白兔

梦见 · 发表于 2012-1-10 09:18:03

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本帖最后由梦见于 2012-1-10 07:50 编辑

漂亮吗？？？心动吗？？想学吗？？？往下看吧.............

白天鹅的原料：澄粉200克，糯米粉100克，紫薯泥80克，糖20克，胡萝卜泥少许。

白天鹅的制作方法：

澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滚开水烫出面团。

分成一个个小剂子，包入紫薯馅心，把收口处搓成长条。

把长条随意的弯曲，做成鹅的不同形态取一小块面团和胡萝卜泥揉成黄色面团，做出鹅嘴，用黑芝麻做眼睛。

做好的银鹅放入蒸笼蒸5-6分钟左右拿出。

右手戒指 · 发表于 2012-1-10 10:43:43

很漂亮我还是吃算了不会做 :$

拉拉LISU · 发表于 2012-1-10 10:47:23

好漂亮啊我自己做的难看啊:L

JAHDE · 发表于 2012-1-10 11:04:44

好看，可惜不会做啊，还是吃来的方便:lol:shutup:

lisa wang · 发表于 2012-1-10 11:05:11

手真巧啊

Ever、❤ · 发表于 2012-1-10 11:47:10

手好巧阿,好可爱呢,肯定舍不得吃的,

阿洁 · 发表于 2012-1-10 12:20:59

简直是无敌了

PARIS808 · 发表于 2012-1-10 14:17:36

谢谢提醒

欧阳雪儿pp · 发表于 2012-1-10 14:33:25

澄粉跟紫薯粉中国店都有卖吗

欧阳雪儿pp · 发表于 2012-1-10 14:36:52

啊是紫薯泥看错了
看见这么可爱小天鹅跟小白兔就想做做看:P

A321 · 发表于 2012-1-10 15:23:49

哇·······真舍不得的吃·怎么办？楼主是什么厨师？

蓝鸟 · 发表于 2012-1-10 15:38:52

漂亮极了，感谢分享:victory:

花之秀 · 发表于 2012-1-10 16:10:09

看着可爱、吃了有点可惜

没有尽头 · 发表于 2012-1-10 18:45:49

太有创意了，赞，赞，赞！

无时无刻想念你 · 发表于 2012-1-10 20:01:42

这样孩子肯定喜欢吃，这么可爱，不知道能不能成功诶

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