咖喱鸡块的做法

MALAURENT · 发表于 2012-1-12 23:51:31

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本帖最后由阿洁于 2012-1-18 11:10 编辑

咖喱鸡块做法：
1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片；
2.将鸡块焯水，去除血水；
3.在锅内加入油，烧至四五成热时，把鸡块放入，用油滑至七八成熟时捞出；
4.锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉，用小火烧；
5.待鸡肉酥烂时，挑去葱、姜，待汁收浓时出锅即成。

哈啦宝宝 · 发表于 2012-1-13 02:48:07

我今晚也是吃咖哩鸡肉盖饭，突然喜欢上咖喱的味道

hobo · 发表于 2012-1-13 11:07:58

想吃啊 :Q

无带事情 · 发表于 2012-1-13 13:07:56

hobo 发表于 2012-1-13 11:07
想吃啊

想吃就动手吧。。。

Silvy · 发表于 2012-1-13 17:49:45

谢谢分享。

hobo · 发表于 2012-1-13 21:04:46

{:1_1:}

花之秀 · 发表于 2012-1-14 18:54:02

感谢分享

ぇ神出窍 · 发表于 2012-1-15 02:46:51

自己动手，丰衣足食，·

陽光 · 发表于 2012-1-17 17:04:05

明天去買咖哩粉

阿洁 · 发表于 2012-1-18 11:11:22

看的我也好想吃

meilimei · 发表于 2012-1-18 19:48:21

应该好吃

33333335123 · 发表于 2012-1-19 09:15:34

今天就试试做做看

heh · 发表于 2012-1-22 02:18:44

看上去不好吃

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