我也来晒晒- 翻糖蛋糕

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-24 23:41:17

等等发表于 2012-1-24 23:39
如果没猜错的话，看图片觉得应该不是同一种，你这种应该在一些泡芙甜品上有用到，捏不成形状的，可以稍微 ...

呃你在意大利的？

等等 · 发表于 2012-1-24 23:45:21

峩勼葽袮↗銹发表于 2012-1-24 23:41
呃你在意大利的？

在法国啊, 你在哪里？

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-24 23:49:57

等等发表于 2012-1-24 23:45
在法国啊, 你在哪里？

怪不得你说的···什么fondant我看不懂。。。。。。伤心啊

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-24 23:51:34

我自己做的女儿生日蛋糕

等等 · 发表于 2012-1-24 23:59:03

峩勼葽袮↗銹发表于 2012-1-24 23:51
我自己做的女儿生日蛋糕

很强大啊！！旁边的花也是自己做的吗？用模具么？你的 hello kitty 为什么像一张纸一样平的

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-25 00:05:24

等等发表于 2012-1-24 23:59
很强大啊！！旁边的花也是自己做的吗？用模具么？你的 hello kitty 为什么像一张纸一样平的
...

hello kitty 是在老外超市里买的···糖纸做成的·····可以吃的····旁边的装饰花也是老外超市里买的。。。其他都是自己做的

大贝 · 发表于 2012-1-25 00:06:54

呵呵。。。
楼主，教教我们怎么做的啊。。

delice18 · 发表于 2012-1-25 00:09:06

峩勼葽袮↗銹发表于 2012-1-24 23:51
我自己做的女儿生日蛋糕

很漂亮啊！！！

等等 · 发表于 2012-1-25 00:11:31

峩勼葽袮↗銹发表于 2012-1-25 00:05
hello kitty 是在老外超市里买的···糖纸做成的·····可以吃的····旁边的装饰花也是老外超市 ...

我这边还没见过能吃的糖纸呢，如果图案选择多的话，会很好玩耶！你女儿看到蛋糕肯定超开心的吧？！

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-25 00:17:27

嗯···她很·开心··你那个奶油蛋糕是怎么做的？

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-25 00:18:13

裱花嘴是用的哪一种？

等等 · 发表于 2012-1-25 00:18:20

大贝发表于 2012-1-25 00:06
呵呵。。。
楼主，教教我们怎么做的啊。。

呵呵，其实蛋糕已经很普遍了，很多网站都有方子。只要有烤箱和工具，都可以做，就像 delice18 的方子就是一种啊。裱花就是多练练了。

大贝 · 发表于 2012-1-25 00:19:44

等等发表于 2012-1-25 00:18
呵呵，其实蛋糕已经很普遍了，很多网站都有方子。只要有烤箱和工具，都可以做，就像 delice18 的方子就是 ...

烤箱？工具？
要什么工具啊？
我从来木有做过蛋糕。。。。

等等 · 发表于 2012-1-25 00:19:48

峩勼葽袮↗銹发表于 2012-1-25 00:18
裱花嘴是用的哪一种？

是用6角或8角的星星状

峩勼葽袮↗銹 · 发表于 2012-1-25 00:23:40

等等发表于 2012-1-25 00:19
是用6角或8角的星星状

那。。。用6角的裱花嘴，怎么去做立体感的裱花？？

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