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楼主: 阿洁

[美食杂谈] 转贴--麻婆豆腐做法

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发表于 2012-2-7 01:37:52 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-2-4 15:43
这个菜太好吃了
不喜欢太辣的少加辣
不喜欢肉的可以不加肉,改加用搅拌机搅碎的胡萝卜粒和香菇粒,也一样好 ...

从照片上看这个菜做的不是很成功,红油几乎看不到,这是最大的缺点。个人观点有待大家指教。
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发表于 2012-2-7 01:46:50 | 显示全部楼层
无良喵喵酱 发表于 2012-2-7 01:31
我前面一页贴了张图,那个才是正宗的麻辣小龙虾呢

你知道吗?海产与淡水小龙虾无论价格还是品质都有相当的差距,淡水的有细菌吃不得。
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发表于 2012-2-8 19:22:07 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-2-9 15:02:56 | 显示全部楼层
不错.............
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发表于 2012-2-10 17:45:09 | 显示全部楼层
最喜欢吃麻辣豆腐了
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发表于 2012-2-13 18:10:49 | 显示全部楼层
看样子真的不错哦!
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