四季如春（猫版菜系）

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-8 13:06:20

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本帖最后由老猫爱洗澡于 2014-2-8 16:20 编辑



四季如春

材料猪肉， crepes  香菜，黄瓜，胡萝卜，红椒，葱丝，郫县豆瓣，猫氏炸料包等作料

做法  （1）猪肉切丝，加入食盐，生胡椒粉，老抽，花雕酒，搅拌均匀，然后用过面粉抓干，至于一旁10
                     分钟
      （2）热油锅，将猫氏佐料包放到热油锅里爆香，然后放肉，带肉出水变熟后，捞出，放一边

      （3）换锅，爆香姜末，然后加入肉丝、白糖、味素翻炒，最后加入郫县豆瓣，为保持原汁原味，                         不放其他作料，出锅，入盘

天气不好，心情不爽，江心屿感冒，与江总一起分享

致江总

一花一草一春天

一山一水一人间

待到云开见明日

游山看水做猫仙

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-8 13:06:44

本帖最后由老猫爱洗澡于 2014-2-8 22:22 编辑

往事如风制作

江心屿@ · 发表于 2014-2-8 13:07:41

我感冒了。

江心屿@ · 发表于 2014-2-8 13:08:41

啥菜

毋忘我 · 发表于 2014-2-8 13:08:52

春天不遠了

毋忘我 · 发表于 2014-2-8 13:09:07

本帖最后由毋忘我于 2014-2-8 13:10 编辑

老貓思春天，念春天了

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-8 13:09:55

江心屿@ 发表于 2014-2-8 13:07
我感冒了。

怎么搞得呢？感冒一定心情很好不好，我心情不好就写点文字给自己，我写点文字与君共勉

毋忘我 · 发表于 2014-2-8 13:12:36

江心屿@ 发表于 2014-2-8 13:07
我感冒了。

現在天色很差，冷暖小心，問候江大佬

江心屿@ · 发表于 2014-2-8 13:19:06

毋忘我发表于 2014-2-8 13:12
現在天色很差，冷暖小心，問候江大佬

刮台风刮的。

雅意 · 发表于 2014-2-8 13:19:33

挺春色的

江心屿@ · 发表于 2014-2-8 13:20:17

老猫爱洗澡发表于 2014-2-8 13:09
怎么搞得呢？感冒一定心情很好不好，我心情不好就写点文字给自己，我写点文字与君共勉
...

又要作诗啦？

江心屿@ · 发表于 2014-2-8 13:20:54

华仔的上海滩啊。

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-8 13:21:57

江心屿@ 发表于 2014-2-8 13:20
又要作诗啦？

哎呀，心情不好么，心情不好不就得发泄下

毋忘我 · 发表于 2014-2-8 13:25:52

江心屿@ 发表于 2014-2-8 13:19
刮台风刮的。

昨晚我這里也一亱風聲，睡也睡不好

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-2-8 13:29:36

哇，老猫的菜越来越高大上了，开始崇拜你了肿么办

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