开背蒜香虾

红色石头 · 发表于 2012-2-24 09:36:48

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本帖最后由红色石头于 2012-2-24 09:39 编辑

【材料】虾、蒜瓣、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁、黑胡椒颗粒

【做法】
1、虾去头去肠开背，洗净后沥干水分；
2、蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁，调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁（少许）将虾腌渍半小时；
3、平底锅加少量油，放入虾煎至壳红肉熟；
4、把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干，装盘后撒上黑胡椒颗粒即可。

丶暖眸 · 发表于 2012-2-24 09:41:51

饿了，，，，

青春未亡 · 发表于 2012-2-24 09:45:25

好像很好吃的样子哦

1314158 · 发表于 2012-2-24 11:21:46

好吃的样子哦

BeeBee · 发表于 2012-2-24 11:28:35

口水可以用杯子装了！~~~:$

~紫煊~ · 发表于 2012-2-24 12:08:25

这个简单回家炒虾吃

天父的孩子 · 发表于 2012-2-24 16:02:36

不行了，今天看了这么多美食，肚子咕咕叫了。。。

lisa_wang · 发表于 2012-2-24 17:35:29

这个我要做做吃吃

心怡 · 发表于 2012-2-24 17:50:42

都没把虾切开过烧哈哈懒的弄

美丽心情 · 发表于 2012-2-24 18:01:02

好像很好吃哦

Silvy · 发表于 2012-2-24 19:54:38

谢谢分享。

c村长不风流 · 发表于 2012-2-24 20:44:32

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蓝鸟 · 发表于 2012-2-24 21:10:06

谢谢分享

Chingchingchong · 发表于 2012-2-24 21:12:30

好想吃啊

lisa wang · 发表于 2012-2-26 15:34:14

谢谢分享

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[美食杂谈] 开背蒜香虾

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