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[私房菜] 茑儿版黑椒猪排饭~

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发表于 2014-2-11 22:35:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   刚才看见有网友发猪排饭看的我口水直流,心痒痒,一回家立马就找材料开始做了。。


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材料有:猪排,面粉,鸡蛋,花椰菜,黑椒,盐,糖,花雕酒,生抽,耗油,葵花油。

做法是:先把猪排多余的骨头去除,然后使劲拍松散,先抹上盐和黑椒腌制5分钟,当中可以先煎荷包蛋,煮熟花椰菜,腌制好的猪排先拍上面粉,然后过一层蛋液煎到2面金黄,切成块,米饭上面铺好猪排,荷包蛋花椰菜。然后取一碗加入花雕酒,耗油,生抽,糖,调好之后加热浇在猪排上面就可以了,最后一步是关键。

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唯有美食与爱不可辜负,祝福大家天天有好胃口!

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发表于 2014-2-11 22:36:45 | 显示全部楼层
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发表于 2014-2-11 22:37:15 | 显示全部楼层
真好吃!这是自己做的吗!?
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发表于 2014-2-11 22:38:17 | 显示全部楼层
做的真不错啊
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发表于 2014-2-11 22:38:35 | 显示全部楼层
不错不错 哦
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 楼主| 发表于 2014-2-11 22:38:40 | 显示全部楼层
海棠树 发表于 2014-2-11 22:37
真好吃!这是自己做的吗!?

必须自己做啊
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发表于 2014-2-11 22:41:33 | 显示全部楼层

好手艺。。。真能干!
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 楼主| 发表于 2014-2-11 22:46:52 | 显示全部楼层

谢谢支持,啦啦啦
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 楼主| 发表于 2014-2-11 22:47:15 | 显示全部楼层

谢谢,跟老猫学习
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 楼主| 发表于 2014-2-11 22:48:09 | 显示全部楼层
海棠树 发表于 2014-2-11 22:41
好手艺。。。真能干!

谢谢夸奖,俺是吃货
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发表于 2014-2-11 22:48:51 | 显示全部楼层
茑儿 发表于 2014-2-11 22:48
谢谢夸奖,俺是吃货

我也是吃货
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发表于 2014-2-11 22:56:30 | 显示全部楼层
做的很不错,学习了
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发表于 2014-2-11 23:01:38 | 显示全部楼层
楼主打包带走
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发表于 2014-2-11 23:05:29 | 显示全部楼层
哇 卖相好好啊
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发表于 2014-2-11 23:16:01 | 显示全部楼层
你怎么才来美食版啊,你简直就是为美食而生的,热烈庆祝我们美食版都多一员猛将,以后要常来啊
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