滑蛋虾仁，，绝对是大大的诱惑啊！

Rainbowice · 发表于 2014-3-11 08:02:45

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1、虾仁洗净加白酒
2、滴、盐、料酒少，拌匀腌制
2、将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀
3、两个鸡蛋磕入碗中，再倒入牛奶，加点盐打匀
4、姜切末，锅内油热姜末炝锅
5、开大火放入虾仁翻炒炒至虾仁卷曲或者稍变色
6、倒入蛋液，此时要将火调的略小一些
7、滑炒至蛋液凝固即可关火。

星星之光 · 发表于 2014-3-11 08:30:51

谢谢分享

暖暖猪宝宝 · 发表于 2014-3-11 10:19:23

喜欢吃虾仁，下次就这么做了

美酒咖啡 · 发表于 2014-3-12 13:20:01

看起来很不错。。。

来自: 华人街iPhone版

奈儿她妈 · 发表于 2014-3-12 14:14:37

想吃，没人烧

Rainbowice · 发表于 2014-3-13 08:56:07

奈儿她妈发表于 2014-3-12 14:14
想吃，没人烧

哈哈，自己学起来

abin1989 · 发表于 2014-3-13 09:46:52

watermelon · 发表于 2014-4-30 08:18:52

　　看起来不错。

cfda · 发表于 2014-6-12 01:17:23

心心复心心

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[美食杂谈] 滑蛋虾仁，，绝对是大大的诱惑啊！