我的咖喱饭~

`素颜` · 发表于 2014-3-29 12:49:30

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本帖最后由 `素颜` 于 2014-3-29 13:01 编辑

自从有次尝到朋友烧的咖喱饭，便念念不忘。总算逮到机会，购了2盒咖喱块。以前去餐馆特爱点咖喱饭，但这个可不是餐馆里可以比拟的。味道浓郁，特正！

第一次烧，虽说看过一次，也确实简单，但为了避免出错，还是问了朋友烹饪的前后顺序。
卖相不怎么的，也咸了点，但是还是很有成就感！各位看官请手下留情啊~

朋友建议我放鸡肉丁或者牛肉，但是我选择素菜。材料：土豆，萝卜，煮熟的米饭，一盒咖喱块，油，食盐，适量的水。份量看人数，因为我是第一次做，所以稍微多了点，没扣好，2-3个人，咖喱块放一半。

在锅里倒入适量的油，将土豆和萝卜翻炒，然后再倒入水，煮开后放一半咖喱块，慢慢的熬化。

中午了，一小碗咖喱饭上桌，开吃了~

alexzou · 发表于 2014-3-29 13:08:33

饭少菜多了，

菜再细一点就更好吃了。呵呵，我只会吃，不会烧。所以只有理论没有实践经验，比我强多了。

`素颜` · 发表于 2014-3-29 13:10:32

alexzou 发表于 2014-3-29 13:08
饭少菜多了，菜再细一点就更好吃了。呵呵，我只会吃，不会烧。所以只有理论没有实践经验，比我强多 ...

额好吧，其实饭再多我得撑死了。。。

❄️simona❄️ · 发表于 2014-3-29 13:13:19

加牛肉不更好吃

`素颜` · 发表于 2014-3-29 13:14:35

习惯 smile 发表于 2014-3-29 13:13
加牛肉不更好吃

我能说因为懒而没放吗

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-3-29 13:14:39

我喜欢牛肉咖喱下次放点紫洋葱会更香

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-3-29 13:15:18

习惯 smile 发表于 2014-3-29 13:13
加牛肉不更好吃

同感我也喜欢牛肉咖喱

`素颜` · 发表于 2014-3-29 13:17:01

Sнゑ嗄发表于 2014-3-29 13:14
我喜欢牛肉咖喱下次放点紫洋葱会更香

太献丑了，我实在没什么烹饪天赋。

青田飞鹤 · 发表于 2014-3-29 13:18:02

自从不做餐馆之后真的很久没吃这个味道的东西了

赞一个

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-3-29 13:18:47

`素颜` 发表于 2014-3-29 13:17
太献丑了，我实在没什么烹饪天赋。

不会我学咖喱也学了好几次才找到味道多烧几遍就好了

`素颜` · 发表于 2014-3-29 13:19:06

青田飞鹤发表于 2014-3-29 13:18
自从不做餐馆之后真的很久没吃这个味道的东西了
赞一个

谢谢~

❄️simona❄️ · 发表于 2014-3-29 13:19:10

`素颜` 发表于 2014-3-29 13:14
我能说因为懒而没放吗

好吧

❄️simona❄️ · 发表于 2014-3-29 13:19:36

Sнゑ嗄发表于 2014-3-29 13:15
同感我也喜欢牛肉咖喱

肉越多越好吃

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-3-29 13:21:09

习惯 smile 发表于 2014-3-29 13:19
肉越多越好吃

而且带一点肥的

L ong · 发表于 2014-3-29 13:21:09

放点鸡丁，，，，应该好吃

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