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[我吃我拍] 家乡菜

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发表于 2014-4-7 18:38:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 诺318 于 2014-4-7 19:40 编辑

青田人的家乡菜、、、
用瘦肉和三层肉做成,上面盖上一层肉皮
青田每逢过年过节桌子上必不可少的一到菜
青田的朋友们有没有特别怀念呢

IMG_4294.JPG

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发表于 2014-4-7 18:40:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-7 18:40:41 来自手机 | 显示全部楼层
求做法……
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发表于 2014-4-7 18:56:42 | 显示全部楼层
我哪里叫 泡精肉
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发表于 2014-4-7 18:57:15 | 显示全部楼层
让我想到了家乡的味道  楼主 来一点
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发表于 2014-4-7 19:04:59 来自手机 | 显示全部楼层
比较喜欢吃皮,美容养颜,哈哈

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-4-7 19:34:54 | 显示全部楼层
Sнゑ嗄 发表于 2014-4-7 18:56
我哪里叫 泡精肉

兄弟、我们青田话、叫脆皮肉、一般都是在乡下办喜事和小孩的满月酒、送葬或是老人过六十岁大寿的时候、都有脆皮肉的、
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发表于 2014-4-7 19:35:14 | 显示全部楼层
我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道 不错
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发表于 2014-4-7 19:35:30 | 显示全部楼层
我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道 不错
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发表于 2014-4-7 19:37:16 | 显示全部楼层
寒衣 发表于 2014-4-7 19:04
比较喜欢吃皮,美容养颜,哈哈

吃猪皮美容养颜?是长肥是真的、骨头汤、是美容养颜道是真的。呵呵、
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发表于 2014-4-7 19:37:44 | 显示全部楼层
脆皮肉、、、、、
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发表于 2014-4-7 19:52:29 | 显示全部楼层
这个不错,谢谢分享!
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 楼主| 发表于 2014-4-7 20:07:49 | 显示全部楼层

明天再做一个,到时候拍上来
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 楼主| 发表于 2014-4-7 20:11:41 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2014-4-7 20:35
我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道 不错

这道菜青田做的比较多,以前在温州呆过,温州没有这道菜的
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 楼主| 发表于 2014-4-7 20:13:44 | 显示全部楼层
寒衣 发表于 2014-4-7 20:04
比较喜欢吃皮,美容养颜,哈哈

其实这道菜的这个肉皮绝对有味,我也比较喜欢吃这个
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