做寿司的师傅们注意了。在这样下去都得改行了

统计意大利的三个寿司群内就有400多人。据我估算目前意大利做寿司的一定不止着个数。这样下去恐怖了 前两年工作好找的很。老板态度也好。现在一抓一大靶。工资也低的可怜 真不明白那些几百块就想招个全能的学徒的老板们。其实主要还是打工人们的心理问题 ，现在的寿司工作和以前你们了解的不一样了 工资低 要求高 而且学了一点的就想到处吹想拿高工资。搞的寿司行业着条路越来越黑暗，奉劝几百快工资正想寿司的好好想想等你学好了去哪工作 到工资还能有多少，我相信大家应该都明白狼多肉少 终究是什么后果的 寿司师傅们自己也要注意了

aezo

中国人都这样，一定要做死才开心嘿嘿

痞子潘

话这么说没错 道理大家也都明白。只是还有好的别的选择吗

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蕁蕁漞漞

这个行业已经进入低谷了

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骚年，向前冲！

每个人有每个人的需求....我只是告诉各位每个人的思想都是不能左右的，也许有一天你身无分文了，无家可归了，想想自己有份工作你做还是不做呢？

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黄蓉

手艺行业来去就那几个，越来越恶劣是正常状态，人多自然竞争激烈

jia的渴望

因果关系

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xiayaya

寿司是个好工作，像我做铁板的只能羡慕的份，后悔当初选铁板干什么，寿司省力又工资高。

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奔驰A170

该行还是改行？有区别的，楼主

奔驰A170

xiayaya 发表于 2014-4-14 21:20
寿司是个好工作，像我做铁板的只能羡慕的份，后悔当初选铁板干什么，寿司省力又工资高。 ...

呵呵，那倒是，寿司不爽可以把手汗捏进去给客人吃，铁板有汗得马上擦掉

aibin1381

奔驰A170 发表于 2014-4-14 21:23
呵呵，那倒是，寿司不爽可以把手汗捏进去给客人吃，铁板有汗得马上擦掉
...

大哥不可以这么干的。。。应该有职业操守

挣钱花

做寿司 一看就会的东西 怎么会出师傅呢？ 这个职业根本就没有师傅可言！ 做的快不一定就是师傅， 食物讲究色香味俱全，我从来没把任何一个做寿司的放在眼里，因为他们的刀工还比不过中餐的二厨！他们的宰鱼 剥虾技术还比不过三厨！隔夜的米饭 用醋泡泡就是师傅了？
生鱼片切的比红烧肉还厚。。。
估计做寿司的所谓的师傅们没有几个真正吃过正宗日本餐的吧。。。

来意大利学点啥不好，非要干这种没技术含量，纯靠炒作的工作！

寿司算熟食还是生食？ 生食的处理方式妥当吗？难听的我就不多说了！

总之一句话，吃多了拉肚子！

向我开炮

挣钱花 发表于 2014-4-14 23:50
做寿司 一看就会的东西 怎么会出师傅呢？ 这个职业根本就没有师傅可言！ 做的快不一定就是师傅， 食物讲究 ...

一个修电脑的评论做寿司的，一个刮耳朵都有手艺高低之分。

最近有没有去告老板啊？楼上

挣钱花

向我开炮 发表于 2014-4-14 23:55
一个修电脑的评论做寿司的，一个刮耳朵都有手艺高低之分。

最近有没有去告老板啊？楼上

你是不是寿司吃多了？

向我开炮

挣钱花 发表于 2014-4-14 23:57
你是不是寿司吃多了？

没怎么吃，但是我尊重每个行业的从业者。