配方奶粉的冲调方法

红太狼的平底锅

现今市场上的婴儿配方奶粉种类很多，功能开发得十分细致周全。虽说不能完全替代母乳，但对母乳不足或完全没有母乳喂养的宝宝，确实也是最好的选择。妈妈们怎样选择并喂养宝宝呢？快跟我们一起看看吧。




配方奶粉的冲调方法

• 水必须完全煮沸，不要使用电热水瓶热水，因其未达沸点或煮沸时间不够。
• 冲泡的水必须调至适当的温度，并将水滴至手腕内侧，感觉与体温差不多即可。因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。
•   不要用纯净水或矿泉水冲奶粉。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。
•   冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡，奶水浓度过浓或过稀，皆会影响宝宝的健康。浓度不能过高。奶粉中含有钠离子，需要加足量水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受，甚至发生肾功能衰竭。有的妈妈觉得奶粉量多宝宝可以吃得饱，其实不然，相反，奶粉冲得太稀也不行，则会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。也不要放温奶器有剩的，则应丢弃，不能再吃。
• 冲调好的奶粉不能再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水，多获得的营养也要大打折扣。
  

八种最易犯的错误喂奶方法
牛奶越浓越好
有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常吃过浓的牛奶，就会很容易引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
加糖越多越好加糖过多，对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差。过多的糖贮存在体内，还会成为一些疾病的危险因素，如龋齿、近视、动脉硬化等。
乳饮料代替配方奶
乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的，通常含有辅料(如色素、甜味剂、防腐剂等)，如果宝宝长期食用，可能对孩子的健康造成非常不良影响。家长最好不要长期把含乳饮料让孩子饮用。乳饮料还是乳酸饮料，要想区分这些产品，首先从名称上来判断，然后看看蛋白质含量，蛋白质含量不低于2.9%的为纯牛奶，蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%为乳酸饮料。
牛奶服药一举两得
牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶
用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
在牛奶中添加果汁
为了让孩子爱喝牛奶，在牛奶中加点果汁，实际上果汁均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，降低蛋白质的营养价值。
在牛奶中添加米汤、稀饭
有些家长认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
先放奶粉再放水
有的妈妈在冲调奶粉的时候先在奶瓶里放好一定量的奶粉，然后再加入定量水，其实这样的操作方法正好与正确的冲调方式相反。正确的方法是，在给宝宝冲奶粉时一定要先配好水，在水温水量合适的时候加入奶粉，这样配方奶粉可以充份的溶解在水里。

宝宝奶具的选择之奶瓶
观察透明度
无论是玻璃还是PC材质的奶瓶，优质的透明度都是很好的，可以看清瓶内的奶或水，瓶子上的刻度也都十分清晰、标准。
测试硬度
优质的奶瓶硬度高，手捏也不会变形，质地过软的奶瓶，在高温消毒或是注入热水的时候会变形产生有毒的物质。
闻气味
劣质的奶瓶，打开闻一闻会有一股异味，而合格的奶瓶是不会有的。另外，还要看看奶瓶的商标是否清晰，质检标识和出场合格证是否齐全，选择正规的厂家且口碑好的产品才能跟安全。

宝宝奶具的选择之奶嘴与消毒锅
奶嘴
奶嘴材质乳胶
天然橡胶，富有弹性，很柔软，宝宝吸吮起来的口感更接近于妈妈的乳头。缺点是奶嘴边缘软，旋紧的时候容易脱位，容易渗漏。而且有橡胶特有的气味，有些宝宝可能不喜欢。
硅胶
合成橡胶。比起乳胶，比较硬，但不易老化、抗热、抗腐蚀，无味无臭。虽然没有渗漏的问题，但有的宝宝吸吮时可能会产生排异感。
奶嘴形状大拇指形根据宝宝吸吮时妈妈乳头被挤压后的形状来设计的，接近乳首的感觉，宝宝的接受度更高。奶嘴孔宝宝的吸吮力和吸吮方式各有不同，不同形状的奶嘴孔，奶液的流速也会不同，适合不同的宝宝。
圆孔型孔型大小一般分为S、M、L三种。小圆孔适合喝水，中圆孔适合喝奶，大圆孔则更适合用来喝米糊等辅食。
十字形十字形孔型可以根据宝宝的吸吮力来控制奶水的流量，不容易漏奶，孔型偏大可以用来喝果汁、米粉或其它粗颗粒饮品。适合各个年龄段的宝宝。
Y字型奶水流量稳定，能避免奶嘴凹陷。就算宝宝用力吸吮，吸孔也不会裂大。孔型较大，可以在添加辅食时使用。适合习惯用奶瓶喝奶2～3个月以上的宝宝。
消毒锅
清洁完奶瓶，应该再进行消毒，以保证卫生、安全。一般，奶瓶的消毒方式分为煮沸法和蒸汽式两种。
煮沸式消毒1、准备一个不锈钢的煮锅，装满冷水，水的深度要完全覆盖奶具。注意：锅子必须是消毒奶瓶专用的，最好不要和家里其他烹调食物的混用。2、把奶嘴和奶瓶盖拿下后，将奶瓶放入锅子，煮沸。注意：塑料奶瓶最好放进煮沸的水里，玻璃奶瓶则可以放在没有煮沸的水里。3、水烧开后5～10分钟再放进奶嘴、瓶盖等，盖上锅盖再煮3～5分钟关火。塑料奶瓶不宜烧太久，所以水滚后立刻放进奶嘴等再煮3～5分钟即可。4、水凉了以后，用奶瓶夹取出奶嘴、瓶盖等，放在干净的器皿上倒扣晾干，放置在通风、干净的地方，盖上纱布或盖子。
蒸气式消毒目前市面上有很多电动蒸汽锅，妈妈可以按照自己的需求来选择。消毒方法治要遵照说明书来操作就行了。需要注意的是，使用蒸汽锅消毒前，要先吧奶瓶、奶嘴、奶瓶盖等物品彻底清洁。在购买的奶瓶的时候，妈妈要注意奶瓶上的耐温标示，如果不耐高温的话，最好还是使用蒸汽锅来消毒。
贴心提醒：最好在宝宝喝完奶后马上清洗奶瓶，如果隔一会儿才洗，瓶子上会残留奶的油脂，奶瓶会变得黏腻难清，瓶身上看起来也会雾雾的。

普通配方奶的换奶方式
不同配方奶粉的更换
换奶的基本原则为减少一小匙原配方奶粉，改成新配方奶粉一小匙，若宝宝没有不良反应即可再更改第二小匙。通常换奶造成不适症状以「腹泻」最多，但多是因为奶粉浓度冲泡不当所造成，所以换奶时也应仔细读读罐装标示；其次为「过敏」，如皮肤痒、红疹等现象，若新更换的奶粉与原配方成份相差太大，才会有此现象出现。
水解蛋白配方奶粉水解蛋白配方奶粉又称为腹泻奶粉，营养成份已经事先水解过，食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收，故此配方奶粉含渣量少或无渣，可减少宝宝的粪便量，多使用在急性或长期慢性拉肚子，以致在肠道酵素黏膜层受损，多种消化酵素缺乏之宝宝等。可直接停用原配方奶粉，更换成腹泻奶粉，相同的腹泻奶粉要换回一般婴儿配方奶粉时，则需采用渐进式换奶方式。
免敏配方奶粉又称为黄豆配方奶粉。不含乳糖，针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉，待腹泻改善后，仍需以渐进式添加奶粉方式进行换奶。
专家谈配方奶市场上各种各样的奶粉，什么样的是最好的呢？妈妈们在选择奶粉的时候要注意：

• 蛋白足量
  

要注意婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白与酪蛋白的比例应该为60：40。

• 适合宝宝
  

依据宝宝的年龄选择奶粉，各年龄段宝宝的消化能力、体质和成长需要不同营养比例选择奶粉。

• 质量合格
  

选择奶粉时，可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质；如果是袋装奶粉，用手去捏，手感松软平滑则为合格。

• 包装可信
  

包装上要印有咨询热线、公司网址等服务信息，并说明奶粉的配方、性能、适用对象、使用方法等，还应有厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及使用方法等项目

红太狼的平底锅

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街友88673451

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诚彼娘非悦

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linda_amico29

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