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[私房菜] 【阿田小吃推介】葱香煎土豆

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发表于 2012-3-23 09:07:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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土豆.jpg


【葱香煎土豆】
1,土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
2,装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;
3,取出,用刀轻轻的压一下,压扁;
4,锅子加少许油,将土豆放入煎;
5,用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;
6,锅中再加入少许油;
7,放入葱白爆香,大火,晃几下锅子;
8,再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。
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发表于 2012-3-23 09:33:23 | 显示全部楼层
我也要去家里试一试,不知道好吃吗
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 楼主| 发表于 2012-3-23 09:54:22 | 显示全部楼层
温七仔 发表于 2012-3-23 09:33
我也要去家里试一试,不知道好吃吗

不错的,可以做下午茶点,配一杯茶,可以慢慢享受,不过可能就香口一点,小心上火,偶尔吃也没什么问题的!
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发表于 2012-3-23 10:44:56 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子
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 楼主| 发表于 2012-3-23 11:05:35 | 显示全部楼层
卓越百货 发表于 2012-3-23 10:44
看起来很好吃的样子

如果喜欢香口的应该很适合·!
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发表于 2012-3-23 12:31:58 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-3-23 17:45:58 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-3-23 18:32:24 | 显示全部楼层
看起来超好吃的
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发表于 2012-3-23 20:48:49 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-3-23 22:50:13 | 显示全部楼层
                 :victory:hao  chi
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发表于 2012-3-23 23:00:09 | 显示全部楼层
我喜欢吃土豆:victory:
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发表于 2012-3-24 00:14:15 | 显示全部楼层
这个好久没吃过了,有时间弄一下
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发表于 2012-3-24 00:30:50 | 显示全部楼层
颜色做的真漂亮
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发表于 2012-3-24 01:10:56 | 显示全部楼层
LZ哪里的啊   貌似这是我们家乡的口味
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 楼主| 发表于 2012-3-24 10:51:23 | 显示全部楼层
巴黎恋人9 发表于 2012-3-23 12:31
谢谢分享

谢谢你来看哦
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