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[美食杂谈] 如何煮饺子不粘皮

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发表于 2012-3-29 08:33:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【如何煮饺子不粘皮】

①水开之前放入葱段,水开之后再下饺子,这样饺子不易破不粘连。
②如果想让饺子熟得快,可以在水里加点醋。
③水开后放适量的盐,待盐溶解后,再下饺子。
④吃剩下的饺子,可拿大碗冷水,把饺子放在里面过一下,捞出来晾一晾,就不会粘连了。

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发表于 2012-3-29 08:43:47 | 显示全部楼层
天天吃饺子都愿意
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发表于 2012-3-29 09:00:42 | 显示全部楼层
真不好意思      昨天刚看到   我本想进来告诉你的  :$
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 楼主| 发表于 2012-3-29 09:06:20 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-3-29 09:43
天天吃饺子都愿意

我也是啊,我超爱吃饺子的,还有煎饺子啊,想着口水就流了
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 楼主| 发表于 2012-3-29 09:06:45 | 显示全部楼层
爱情所 发表于 2012-3-29 10:00
真不好意思      昨天刚看到   我本想进来告诉你的

那是被我捷足先登了吗?
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发表于 2012-3-29 09:46:32 | 显示全部楼层
我最拿手的就是包饺子:P
不过不是很喜欢吃
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发表于 2012-3-29 15:23:12 | 显示全部楼层
十分怀恋,在这里天天只能吃面条,郁闷!
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发表于 2012-3-29 16:32:39 | 显示全部楼层
天天玉米粥~哈哈
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发表于 2012-3-29 19:50:27 | 显示全部楼层
有空做做
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发表于 2012-3-29 20:10:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-29 20:56:02 | 显示全部楼层
超靓物品铺 发表于 2012-3-29 21:10
④吃剩下的饺子,可拿大碗冷水,把饺子放在里面过一下,捞出来晾一晾,就不会粘连了。

  你要不粘的话,煮饺子前,在锅里放2滴油,饺子互相就不粘连了。粘锅底的话是一次饺子下得太多了。
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发表于 2012-3-29 21:25:16 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-30 03:35:30 | 显示全部楼层
木有吃过饺子的路过
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发表于 2012-3-30 09:06:54 | 显示全部楼层
学习了,谢谢
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